Το γλυκό όνειρο από τη Βιέννη: Αυτή είναι η γεύση του καλύτερου ντόνατ με διάτρηση!

Το γλυκό όνειρο από τη Βιέννη: Αυτή είναι η γεύση του καλύτερου ντόνατ με διάτρηση!

Η Βιέννη, η γλυκιά πρωτεύουσα του κόσμου, και το διάσημο Punschkrapferl της - μια πραγματική απόλαυση που έχει γίνει αναμφισβήτητο μέρος της αυστριακής παράδοσης ζαχαροπλαστικής. Πώς όμως θα βρείτε το καλύτερο Punschkrapferl ανάμεσα στις πολλές λιχουδιές της πόλης; Αυτό ακριβώς είναι το ερώτημα 1000 πράγματα αφιέρωσε και δοκίμασε τα βιεννέζικα ζαχαροπλαστεία. Από μέγεθος σε τιμή και γεύση – δεν μπορούν όλα τα punch donuts να συμβαδίζουν με το θρυλικό πρωτότυπο.

Το αυθεντικό βιεννέζικο punch donut, γνωστό και ως punch donut, είναι μια ασύγκριτη απόλαυση. Αυτή η σπεσιαλιτέ παρασκευάζεται στη βιεννέζικη παράδοση αρτοποιίας εδώ και αιώνες και είναι εξαιρετικά δημοφιλής σήμερα. Η εκλεκτή συνταγή του punch donut αποτελείται από μια λεπτή ζύμη, νόστιμη μαρμελάδα, μια πινελιά από ρούμι και Cointreau, όλα καλυμμένα με ένα χαρακτηριστικό ροζ punch γλάσο. Πως wienerpunschkrapfen.com περιγράφει, κάθε ντόνατς punch φτιάχνεται από μάστορες ζαχαροπλάστες σύμφωνα με μια μυστική συνταγή με πολύ αγάπη και χωρίς συντηρητικά.

Η έννοια του ντόνατ διάτρησης

Η δημοτικότητα του Punchkrapfen δεν είναι μόνο θέμα γεύσης, αλλά και ένα κομμάτι της αυστριακής κουλτούρας. Με τη σοκολάτα ψεκασμένη "WP" στην επιφάνεια και το χαρακτηριστικό ροζ γλάσο, είναι ένα δημοφιλές δώρο και η τέλεια έκπληξη για φίλους και επιχειρηματικούς συνεργάτες. Με διάρκεια ζωής περίπου 14 ημερών, τα punch donuts μπορούν επίσης να αποθηκευτούν βέλτιστα, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε αυτή τη λιχουδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά την αγορά.

Σε μια εποχή που όλοι αναζητούν το καλύτερο ντόνατ με γροθιά, το αυθεντικό βιεννέζικο ντόνατ με γροθιά παραμένει ένα αληθινό λατρευτικό κλασικό που όχι μόνο αιχμαλωτίζει όσους έχουν γλυκό δόντι, αλλά κατακτά και τις καρδιές πολλών γκουρμέ Βιεννέζων.