Rație de zahăr: Cum ne -a modelat sănătatea!

Rație de zahăr: Cum ne -a modelat sănătatea!

În anii 1950, Marea Britanie a experimentat zahăr, care a durat până când a fost ridicată în 1953. O nouă echipă de cercetare a examinat acum efectele acestei raționări asupra sănătății a aproximativ 60.000 de oameni într -un mod șocant. Rezultatele sunt uimitoare: persoanele care au fost afectate de rația de zahăr în primele 1.000 de zile din viața lor-de la concepție până la cel de-al doilea spectacol de naștere cu un risc de 35 % mai mic de diabet de tip 2 și cu 20 % mai puțin pentru tensiunea arterială ridicată în viața de adult în timpul vieții adulte!

Consecințele raționării zahărului

După ce raționarea s -a încheiat, consumul de zahăr al britanicilor a crescut - și -au dublat consumul de zahăr! Cantitățile de rație la acea vreme îndeplinesc aproximativ recomandările de astăzi, dar în Germania oamenii consumă acum de două ori mai mult zahăr în medie. Aceste numere tulburătoare ridică întrebări despre modul în care consumul excesiv de zahăr ne afectează sănătatea.

Cu toate acestea, un cercetător care nu a făcut parte din echipa de studiu avertizează asupra rezultatelor. El subliniază că în anii '50 viața oamenilor și stilul nutrițional s -au schimbat fundamental, ceea ce poate să nu fie suficient de simplu în examinare. Aceste constatări ar putea avea efecte cu mult timp asupra nutriției și sănătății noastre.