Cukura normēšana: kā tas izlēmīgi veidoja mūsu veselību!
Pētījums liecina, ka mazāk cukura ēšana agrā bērnībā samazina diabēta un paaugstināta asinsspiediena risku vecumdienās.
Cukura normēšana: kā tas izlēmīgi veidoja mūsu veselību!
1950. gados Lielbritānija piedzīvoja cukura normu regulēšanu, kas ilga līdz tās atcelšanai 1953. gadā. Jauna pētnieku grupa tagad ir šokējoši izpētījusi šīs normas ietekmi uz aptuveni 60 000 cilvēku veselību. Rezultāti ir pārsteidzoši: cilvēkiem, kurus skārusi cukura normēšana pirmajās 1000 dzīves dienās – no ieņemšanas līdz otrajai dzimšanas dienai – ir par 35 procentiem mazāks risks saslimt ar 2. tipa cukura diabētu un par 20 procentiem mazāks risks saslimt ar paaugstinātu asinsspiedienu pieaugušo dzīvē!
Cukura normēšanas sekas
Pēc normēšanas beigām britu cukura patēriņš strauji pieauga — viņi dubultoja cukura patēriņu! Toreizējās devas daudzumi aptuveni atbilst šodienas ieteikumiem, bet Vācijā tagad cilvēki patērē vidēji divas reizes vairāk cukura. Šie satraucošie skaitļi rada jautājumus par to, kā pārmērīgs cukura patēriņš ietekmē mūsu veselību.
Tomēr pētnieks, kurš nebija daļa no pētījuma grupas, brīdina, ka rezultāti ir neobjektīvi. Viņš uzsver, ka 50. gados būtiski mainījās arī cilvēku dzīvesveids un uzturs, kas, iespējams, pētījumā nav pietiekami ņemts vērā. Šiem atklājumiem var būt tālejoša ietekme uz mūsu uzturu un veselību.