Suche
Mein Konto
Suhkru normatiiv: kuidas see otsustavalt meie tervist kujundas!
Uuring näitab, et varases lapsepõlves vähem suhkru söömine vähendab diabeedi ja kõrge vererõhu riski vanemas eas.
Suhkru normatiiv: kuidas see otsustavalt meie tervist kujundas!
1950. aastatel koges Suurbritannia suhkrunormide kehtestamist, mis kestis kuni selle kaotamiseni 1953. aastal. Uus uurimisrühm on nüüd šokeerivalt uurinud selle normeerimise mõju umbes 60 000 inimese tervisele. Tulemused on hämmastavad: inimestel, keda mõjutas suhkru normatiiv oma esimese 1000 elupäeva jooksul – alates viljastumisest kuni teise sünnipäevani – on täiskasvanueas 35 protsenti väiksem risk haigestuda II tüüpi diabeeti ja 20 protsenti madalam risk kõrge vererõhu tekkeks!
Suhkru normeerimise tagajärjed
Pärast normeerimise lõppemist kasvas Briti suhkrutarbimine hüppeliselt – nad kahekordistasid oma suhkrutarbimist! Tollased ratsioonikogused vastavad umbkaudu tänastele soovitustele, kuid Saksamaal tarbitakse praegu suhkrut keskmiselt kaks korda rohkem. Need murettekitavad numbrid tekitavad küsimusi, kuidas liigne suhkrutarbimine meie tervist mõjutab.
Teadlane, kes ei kuulunud uurimisrühma, hoiatab aga, et tulemused on kallutatud. Ta rõhutab, et 1950. aastatel muutusid põhjalikult ka inimeste elustiilid ja toitumine, mida ei pruugitud uuringus piisavalt arvesse võtta. Nendel leidudel võib olla kaugeleulatuv mõju meie toitumisele ja tervisele.