燕麦片测试：发现霉菌和草甘膦！

燕麦片测试：发现霉菌和草甘膦！

上奥地利州劳工商会的一项令人震惊的测试为我们带来了有关流行早餐产品的发人深省的消息。在对 13 种燕麦片品种进行的研究中，在四种产品中检测到了霉菌，其中包括 Hofer 的“金桥燕麦片”，该产品的霉菌毒素浓度最高。这些毒物对健康极其有害，会攻击消化道并削弱免疫系统。据5min.at报道，一个成年人每天食用63克这种特殊燕麦片就可以达到可接受的摄入水平。儿童用量减半就够了。

草甘膦和常规产品成为焦点

“金桥燕麦片”中发现有争议的农药草甘膦尤其令人担忧。尽管世界卫生组织 (WHO) 将草甘膦列为潜在致癌物，但欧洲卫生当局在 2023 年底将其批准期限延长了十年。美国劳工会在其报告中明确表示，草甘膦的健康风险仍然存在争议，Spar 的“S-Budget”、Lidl 的“Crownfield”和 Billa 的“Clever”品牌中也发现了这种污染，尽管数量较少。这些发现对传统燕麦片的安全性提出了严重质疑，与所有不含农药的有机产品相比，传统燕麦片的价格更便宜。

测试结果显示，有机燕麦片的售价低至每 500 克 0.85 欧元，而传统燕麦片的售价为每 500 克 0.69 欧元。但价格不应该是唯一的考虑因素，因为霉菌和杀虫剂的潜在健康危害可能会产生严重的健康影响。因此，根据 5min.at 和美国劳工部的警告，对此类日常食品的健康关注比以往任何时候都更加必要，顾客应该了解自己食用的食物以保护自己的健康。