اكتشف أفضل النبيذ البطيء: الاستدامة من Retz!

اكتشف أفضل النبيذ البطيء: الاستدامة من Retz!

Retz, Österreich - في خطوة مثيرة نحو تعزيز إنتاج النبيذ المستدام ، قدمت أجهزة النبيذ في Retz والمنطقة المحيطة أول دليل فوز بطيء. يظهر هذا الدليل الذي أطلقته حركة الطعام البطيئة في Retz حيث يمكن لعشاق النبيذ الجيد والنظيف والعادل أن يجدوا أفضل القطرات. وفقًا لـ oe24 تم التركيز على الثقافة الطبيعية ؛ لم تفقد العلاجات التي تم توليفها كيميائيًا شيئًا في مزارع الكروم. وهكذا يعزز صانعو النبيذ صحة التربة ، مما يخلق عنبًا صحيًا وفي النهاية النبيذ الأول.

دليل النبيذ البطيء وفتح Vinothek

بالإضافة إلى الدليل ، يتم توفير إصدار عبر الإنترنت على Slowwineretz.at ، والذي يتيح بحثًا بسيطًا. قال البادئ مايكل فيسلي: "نريد أن نجعل البحث أسهل لكل من مهتم بالنبيذ الجيد والمستدام." في الوقت نفسه ، هناك جديد للاحتفال في فيينا: في 8 مارس ، في الوقت المناسب لليوم العالمي للمرأة ، فتحت Madlaina Sladecek-Dosch فينوثيك "Vinodea". يركز هذا Vinotheque الخاص حصريًا على النبيذ من أجهزة Winegrowers من سويسرا والنمسا ، مثل