Murettekitav uuring: leivas ja pastas sisalduvad TFA-d ohustavad laste tervist!

Murettekitav uuring: leivas ja pastas sisalduvad TFA-d ohustavad laste tervist!

PFAS-i kahjustatud lagunemissaaduse trifluoroatsetaadi (TFA) põhjustatud ohud on üha enam rahvatervise fookuses. AK Ülem-Austria koostöös organisatsiooniga GLOBAL 2000 läbiviidud praegune 48 teraviljatoodete uuring leidis murettekitavad TFA tasemed. Analüüsiti arvukalt igapäevaseid toiduaineid nagu leib, pasta ja hommikuhelbed, mis tõid kaasa murettekitavad tulemused. oe24 teatab.

Uuritud toodete transrasvhapete sisaldus oli ettearvamatult kõrge, tavatoodetes oli see kolm korda kõrgem kui mahetoodetes. Saastumine varieerub vahemikus 13 µg/kg maherukki puhul ja 420 µg/kg tavaliste võiküpsiste puhul. Eriti murettekitav on see, et laste päevane teravilja tarbimine ületab talutava TFA doosi neli korda. Austria sõiduauto OEPB on ka leidnud, et TFA kokkupuude on peaaegu kolm korda suurem kui peaaegu kümme aastat tagasi.

TFA terviseriskid

Euroopa Kemikaaliamet (ECHA) on klassifitseerinud TFA kategooria 1B reproduktiivtoksiliseks aineks. Keskkonnakeemik Hans Peter Arp hoiatab transrasvhapete kuhjumise eest meie ökosüsteemides, mahepõllumees Maria Grünbacher aga kommenteerib nende nn igavesti kemikaalide levikut mahetoodetes. Viimased leiud EFSA näitab, et PFAS, mis on materjalide rühm, mis sisaldab nii transrasvhappeid kui ka muid ohtlikke aineid, kujutab endast terviseriske.

EFSA on kehtestanud ka uue PFAS-i künnise: 4,4 nanogrammi kehakaalu kilogrammi kohta nädalas. See väärtus on osa toidus sisalduvate PFAS-i riskide igakülgsest hindamisest ja võtab riski samaaegseks hindamiseks arvesse kokkupuudet mitme kemikaaliga.

Mineraalvee ja TFA reostus

Lisaks teraviljatoodete analüüsile uuris GLOBAL 2000 23 Austria mineraal- ja ravimvett TFA osas. Testi tulemused näitavad, et üle poole veest on saastunud, kusjuures 9 toodet on täielikult TFA-vabad. Kui ELi piirnormi 100 nanogrammi liitri kohta ületas 12 toodet, siis sügavatest kaitstud allikatest pärit mineraalvees on transrasvhappeid üldiselt vähe või üldse mitte. Uuring rõhutab, et intensiivpõllumajandus on TFA taseme tõusu peamine põhjus madalates veevarudes.

Ühisavalduses kutsub komisjon nüüd Austria föderaalvalitsust üles kõrvaldama turult kõik PFAS-i toimeaineid sisaldavad pestitsiidid ja kehtestama vastav piirmäär, et kaitsta elanikkonna tervist.