Suche
Mein Konto
Illegális sütihasznosítók: Mennyire teszik tönkre az amatőr pékek az ipart!
A Today.at az emelkedő süteményárakról és a higiéniai előírásokat be nem tartó illegális házi termelők problémájáról számol be.
Illegális sütihasznosítók: Mennyire teszik tönkre az amatőr pékek az ipart!
Ausztriában emelkednek a sütik árai, és virágzik a kereslet a házilag sütött finomságok iránt. Egyre többen használják a magas árak trendjét arra, hogy saját sütiket sütjenek és online értékesítsenek. Ez azonban nem megy jogi következmények nélkül. -tól származó információk szerint Ma.at A Bécsi Piaci Hivatal ellenőrzi az online ajánlatokat, és számos higiéniai szabálysértést és hiányzó kereskedelmi engedélyeket fedez fel. A magán kekszgyártók nemcsak a fogyasztók egészségét veszélyeztethetik, hanem a kereskedelmi szolgáltatókra vonatkozó jogszabályokat is megsérthetik. A piaci hivatal szóvivője arra figyelmeztet, hogy ezek az amatőr pékek gyakran higiéniailag megkérdőjelezhető körülmények között dolgoznak, és hiányoznak az allergénekre vonatkozó lényeges címkék.