Koruški studenti osvojili nacionalnu konačnu pobjedu sa spoon it”!
Studenti iz Koruške razvijaju inovativna poduzeća koja stvaraju održive proizvode i slave nacionalne uspjehe.

Koruški studenti osvojili nacionalnu konačnu pobjedu sa spoon it”!
Studenti s BG/BRG Mössingerstraße u Klagenfurtu postigli su izvanredan uspjeh sa svojim projektom “spoon it”. Ovaj inovativni školski projekt, koji nudi održivu brzu hranu u staklenkama, nedavno je nagrađen na Junior Federal Final 2025. u Beču. U svom konceptu studenti se oslanjaju na regionalne namirnice koje su spremne za jelo nakon kratkog zagrijavanja. Herwig Draxler, generalni direktor Koruškog gospodarskog društva, pohvalio je inovativnu snagu i poduzetnički duh koji su vidljivi u učionicama u Koruškoj, kako izvještava klick-kaernten.at.
“Spoon it” impresionirao je žiri na državnom natjecanju Koruške i nadvladao brojne druge učeničke tvrtke. U ovom projektu održivost je kombinirana s raznolikošću internacionalnih recepata, što naglašava svestranost kuhinje. Program “Junior Company” nudi mladim ljudima od 15 do 19 godina priliku da godinu dana vode pravu tvrtku i steknu dragocjeno iskustvo u području poslovnog upravljanja.
Više inspirativnih projekata u školama
U sličnoj inicijativi, maturanti Visoke poljoprivredne škole Hollabrunn (LFS) također su osnovali vlastita juniorska poduzeća. Pod motom “regionalno i održivo” razvijeni su različiti proizvodi. To uključuje mlađu tvrtku „Taste of Wild“ koja nudi visokokvalitetne, prirodne proizvode, uključujući hladno prešano ulje repice u okusima kao što su bilje, češnjak i čili, kao i bjelančevine bogate goveđim mesom od regionalne govedine, kako izvještava lfs-hollabrunn.ac.at.
Osim toga, 3. razred gospodarskog i gospodarskog usmjerenja osnovao je juniorsku tvrtku “Blütenzauber” koja proizvodi čokolade s kandiranim cvijećem i prezentira ih u vlastito dizajniranoj ambalaži. Maturantski razred malog stočarstva osnovao je poduzeće “Woodies” i nudi vrhunske poslastice za kućne ljubimce kao i ručno izrađene drvene kućice za glodavce. Sve tvrtke izradile su opsežne analize tržišta i poslovne planove te radile u timovima kako bi uspješno razvile i plasirale svoje proizvode.
Praktično učenje s budućim perspektivama
Projekt “Junior Companies” smatra se vrhunskim primjerom praktičnog učenja u LFS Hollabrunnu. Ne promiče samo poduzetničko razmišljanje, već i timski rad, vještine rješavanja problema i upravljanje vremenom. Pomoćna učiteljica Martina Mayerhofer bila je oduševljena kreativnošću i predanošću svojih učenika. Kako pojašnjava junior.cc, mladi ljudi prolaze kroz sve faze poslovnog projekta, od osmišljavanja ideje do sklapanja posla, te tako stječu ne samo osnovna ekonomska znanja, već i socijalne vještine koje će im biti podrška u budućem profesionalnom životu.