Čisti užitek: božični trg navdušuje z regionalnimi dobrotami!
14. decembra 2024 je v Pfarrstadl Lutzmannsburg potekala »Zemeljska tržnica – Božični UŽITKI«, ki je predstavila regionalne dobrote.

Čisti užitek: božični trg navdušuje z regionalnimi dobrotami!
Minulo soboto, 14. decembra 2024, se je slikoviti Pfarrstadl v Lutzmannsburgu spremenil v praznično okolje za »Zemeljsko tržnico – Božično UŽIVANJE«. Dogodek je privabil številne obiskovalce iz regije in ponudil različne lokalne dobrote in posebne obrti. Ljubeče oblikovane stojnice so bile prežete s strastjo do trajnostnih izdelkov, medtem ko so impresivni razstavljavci demonstrirali svoje sposobnosti. Od tradicionalne podeželske mesnice KUZMITS do ekoloških polnozrnatih izdelkov iz pekarne WALDHERR je tržnica ponudila pravo pašo za čute. Gostje so lahko med drugim uživali v veganskih pestih, ekskluzivnem organskem pivu in čokoladnih divjačinskih specialitetah, medtem ko so drugi poudarki, kot so naravna kozmetika in umetnine iz keramike, obiskovalce vabili, da se čudijo, kako Moje okrožje je poročalo.
Na tem gurmanskem festivalu je bilo poudarjeno tudi pomembno vprašanje trajnosti v proizvodnji. V času, ko so okoljski izzivi pereči, Earth's Market deluje kot dragocena alternativa čezmerni porabi in kaže, kako lahko lokalne pobude okrepijo skupnosti. V povsem drugačnem kontekstu nedavno poročilo ZN poudarja izzive skrajne revščine. Več kot 1,1 milijarde ljudi po vsem svetu živi v skrajni revščini, od tega jih je več kot polovica otrok in mladih. Razmere so še posebej negotove na konfliktnih območjih: okoli 40 odstotkov prizadetih živi tam in pogosto nimajo dostopa do izobraževanja, zdravstvene oskrbe ali elektrike. To alarmantno stanje je v poročilu poudarjeno, saj je stopnja revščine na teh območjih trikrat višja kot v bolj stabilnih regijah. Prizadete so številne države, zlasti v Afriki in Južni Aziji, kjer je dostop do osnovnih virov pogosto zelo omejen Tagesschau poroča.
Ta dva dogodka – Earth Market in poročilo ZN – simbolizirata izzive in priložnosti v naši družbi. Medtem ko trg slavi lokalni značaj in pomen trajnostne proizvodnje, poročilo ZN ponuja zaskrbljujoč pregled globalnih neenakosti in nujne potrebe po spremembi.