Ples farmárskych zväzov: Oslava tradície a regionálnych špecialít!

Ples farmárskych zväzov: Oslava tradície a regionálnych špecialít!

Dňa 11. januára 2025 sa vo viedenskom Austria Centre konal 81. ples dolnorakúskeho roľníckeho spolku, ktorý mal úplný úspech. Viac ako 4000 hostí z poľnohospodárstva a lesníctva oslavovalo tradíciu a súdržnosť farmárskeho združenia. „Toľko farmárov v hlavnom meste spolkovej krajiny je silným znamením,“ povedal na otvorení plesu prezident Poľnohospodárskej komory Johannes Schmuckenschlager. Vynikajúca atmosféra urobila večer nezabudnuteľným a opäť ukázala dôležitosť tohto spoločenského podujatia. Nechýbali ani početní prominentní hostia, medzi nimi guvernérka štátu Johanna Mikl-Leitner a bývalý guvernér štátu Erwin Pröll.

Kulinárske skvosty a kvetinová nádhera

Ples ponúka oveľa viac ako len tanec a hudbu; spája zábavu, kultúru a spoločenskú výmenu na najvyššej úrovni. Návštevníkov čakali tradičné pochúťky ako pečeňovka, kuracie filé a makové rezance, ktoré pripravila waldviertelská spoločnosť Waldland. Kulinárska rozmanitosť nesplnila žiadne želania a bola potešením pre všetky zmysly. Okrem toho pôsobivých 20 000 kvetov premenilo tanečnú sálu na kvetinové majstrovské dielo, ktoré ohromilo hostí a poskytlo vynikajúce fotografické príležitosti, ako napr. meinkreis.at nahlásené.

Špeciálnym bodom bola účasť mladej generácie z poľnohospodárskych vysokých škôl, ktorá na tradičnom vztyčovaní vlajky reprezentovala pýchu odvetvia. Okrem toho sa vyzbieral dar vo výške 10 000 eur pre obete povodňovej katastrofy v Dolnom Rakúsku. Dámy dostali ako darček na privítanie aj domácu bylinkovú soľ. Celkovo Ples dolnorakúskeho spolku farmárov ukazuje, že je to viac než len oslava – je to platforma, ktorá spája politiku a spoločnosť oe24.at držal. Organizácia tohto veľkého podujatia si od NÖ vyžadovala veľké nasadenie a kreativitu. Zvlášť poctený bol predseda Farmárskeho zväzu Stephan Pernkopf.