Šok v McDonald'su: Malček pomotoma spil razkužilo!

Šok v McDonald'su: Malček pomotoma spil razkužilo!

V zaskrbljujočem incidentu v restavraciji McDonald's v Kassel-Bettenhausnu je dveinpolletni otrok namesto vode iz svojega Happy Meala spil tekočino, ki je močno zaudarjala po alkoholu. Otrokova mati Katharina Schlemm trdi, da je šlo verjetno za razkužilo. Ta dogodek je povzročil razburjenje in privedel do tega, da so malčka nemudoma odpeljali na kliniko Kassel na pregled zaradi morebitne zastrupitve.

Otrok je naredil požirek iz pitnika, nato pa je postal rdeč v obraz in začel kričati. Po besedah ​​očividca je v restavraciji zaslišal "močan krik", nato pa so prispeli reševalci. Incident se je zgodil 20. novembra, ko je mati ob 11.53 naročila Happy Meal in za pijačo izbrala navadno vodo. Vodja izmene v restavraciji je obtožen, da incidenta ni vzel resno in je zahteval vrnitev steklenice, zaradi česar je mati obvestila policijo. Policisti zdaj preiskujejo sum kaznivega dejanja kaznivega dejanja poškodbe iz malomarnosti in so zasegli omenjeno plastenko pijače zaradi pregleda vsebine, ki je bila odvzeta iz 0,33-litrske plastenke s »športnim pokrovčkom«. Zdravstvene težave za otroka so zaenkrat izključene; Po navedbah policije "ni resno poškodovan" in ni dokazov o namernem dejanju.

Higienski predpisi in odgovornosti

Incident ne odpira le etičnih in pravnih vprašanj, ampak osvetljuje tudi pomembne higienske predpise, ki veljajo za restavracijsko industrijo, vključno z verigami hitre prehrane, kot je McDonald's. Ti predpisi, ki med drugim vključujejo koncept HACCP za zmanjšanje zdravstvenih tveganj, so zasnovani tako, da zagotavljajo varnost izdelkov. Predpisi med drugim zahtevajo, da osebje vzdržuje strogo osebno higieno: lasje morajo biti sveže umiti in, če so dolgi, speti, v kuhinji so obvezna pokrivala, delovna oblačila pa morajo biti čista in sveža vsak dan. Posebna previdnost je potrebna tudi pri ravnanju s hrano. Nujno je, da si po odmorih temeljito umijete roke in se izogibate kašljanju in kihanju hrane.

V tem konkretnem primeru ostaja nejasno, kako se je domnevna alkoholna tekočina sploh znašla v steklenici za pitje. Ko se takšni incidenti zgodijo v restavraciji s hitro prehrano, to poveča zavest javnosti o potrebi po strožjem nadzoru in usposabljanju v gostinski industriji, da se zagotovi varnost strank. McDonald's je doslej izražal previdnost in poudarjal, da podpira preiskavo dogodka, a dodatnih komentarjev ni mogel dajati, dokler ni razjasnjen. Tudi ravnanje vodstva restavracije je zdaj predmet natančnejšega nadzora, da bi ugotovili, ali je šlo za malomarnost.

Od odgovorov preiskave so odvisni zaskrbljeni starši, ki jih mora v tako kritičnem trenutku skrbeti za zdravje svojega otroka. Dogodki ne skrbijo le prizadetih družin, temveč odpirajo temeljna vprašanja o ravnanju s hrano in odgovornosti gostinskih lokalov.

Za več informacij o higienskih standardih v gostinstvu lahko obiščete gastrosoft.de. Dodatne podrobnosti o tem incidentu najdete tudi na KOSMO in fr.de.