Šokk McDonaldsis: väikelaps joob kogemata desinfitseerimisvahendit!

Šokk McDonaldsis: väikelaps joob kogemata desinfitseerimisvahendit!

Kassel-Bettenhausenis McDonaldsi restoranis toimunud murettekitava juhtumi puhul jõi kahe ja poole aastane laps Happy Meali vee asemel tugevalt alkoholilõhnalist vedelikku. Lapse ema Katharina Schlemm väidab, et tõenäoliselt oli see desinfitseerimisvahend. See sündmus tekitas segadust ja viis selleni, et väikelaps viidi kohe Kasseli kliinikusse võimaliku mürgistuse tuvastamiseks.

Laps võttis joogipudelist lonksu, läks siis näost punaseks ja hakkas karjuma. Pealtnägija sõnul kostis restoranis “tohutu kisa”, millele järgnes päästetöötajate saabumine. Juhtum leidis aset 20. novembril, kui ema tellis Happy Meali kell 11.53 ja valis joogiks tavalise vee. Restorani vahetuse juhatajat süüdistatakse selles, et ta ei võtnud juhtunut tõsiselt ja nõudis pudeli tagastamist, mistõttu ema politseisse märku andis. Politsei uurib nüüd ettevaatamatusest kehavigastuse tekitamise kahtlusi ning on arestinud kõnealuse joogipudeli, et uurida sisu, mis võeti 0,33-liitrisest “sportkorgiga” pudelist. Lapse terviseprobleemid on seni välistatud; Politsei sõnul ei ole see "raskelt vigastatud" ja puuduvad tõendid tahtliku tegevuse kohta.

Hügieenieeskirjad ja -kohustused

Juhtum ei tõstata mitte ainult eetilisi ja juriidilisi küsimusi, vaid heidab valgust ka restoranitööstusele, sealhulgas kiirtoidukettidele nagu McDonald's kehtivatele olulistele hügieenieeskirjadele. Need eeskirjad, mis hõlmavad muuhulgas ka HACCP kontseptsiooni terviseriskide minimeerimiseks, on mõeldud toodete ohutuse tagamiseks. Eeskirjad nõuavad muuhulgas, et personal peab järgima ranget isikliku hügieeni: juuksed peavad olema värskelt pestud ja kui need on pikad, siis kinni seotud, peakatted on kööginurgas kohustuslikud ning tööriietus peab olema iga päev puhas ja värske. Eriline ettevaatus on vajalik ka toidu käitlemisel. Väga oluline on pärast pause põhjalikult käsi pesta ning vältida köhimist ja aevastamist.

Antud juhul jääb selgusetuks, kuidas kahtlustatav alkohoolne vedelik üldse joogipudelisse sattus. Kui kiirtoidurestoranis sellised juhtumid aset leiavad, tõstab see avalikkuse teadlikkust vajadusest rangema kontrolli ja koolituse järele toitlustussektoris, et tagada klientide turvalisus. McDonald's oli varem väljendanud ettevaatlikkust ja rõhutanud, et toetab juhtunu uurimist, kuid ei saa enne selgitust rohkem kommenteerida. Ka restorani juhtkonna käitumist uuritakse nüüd põhjalikumalt, et teha kindlaks, kas tegemist oli hooletusega.

Murelikud vanemad, kes peavad nii kriitilisel hetkel oma lapse tervise pärast muretsema, sõltuvad uurimise antud vastustest. Sündmused ei pane muretsema mitte ainult kannatada saanud peresid, vaid tõstatavad ka põhimõttelisi küsimusi toidukäitlemise ja toitlustusasutuste vastutuse kohta.

Toitlustustööstuse hügieenistandardite kohta lisateabe saamiseks külastage veebisaiti gastrosoft.de. Lisateavet selle juhtumi kohta leiate ka saidilt KOSMO ja fr.de.