Hogast Symposium: 50 години иновации и визии за бъдещето!

Hogast Symposium: 50 години иновации и визии за бъдещето!

Симпозиумът Hogast се проведе на 14 и 15 октомври 2025 г. на Конгреса в Залцбург и отбеляза 50-ата годишнина на закупуващата кооперация за кетъринг и хотелиерската индустрия. Под мотото „50 години Hogast – със силна основа в предприемачеството на утрешния ден“ над 1100 гости от сектора на туризма, хотелиерството и здравеопазването се събраха, за да обсъдят бъдещето на сектора. Събитието беше водено от Катрин Прахаузер, водеща от ServusTV.

Откриването беше извършено от главния изпълнителен директор Алегра Фромър, придружена от председателя на Надзорния съвет Вернер Магедлер. Магедлер подчерта централното значение на сътрудничеството и взаимната подкрепа за успеха на кооперацията. Първите дни на събитието се характеризираха с вълнуващи лекции и дискусии.

Импулси за бъдещето

През първия ден Карл-Теодор цу Гутенберг, бивш федерален министър и консултант по международно управление, изнесе основна реч за геополитическата ситуация в Европа. Той призова за ново самочувствие и стратегическо мислене в региона. Андреас Райтер, известен футуролог, говори за дигиталната трансформация, зеленото преструктуриране и икономическата устойчивост. Йохен Швайцер, известен като предприемач и пионер в бизнеса с преживявания, обсъди риска и личностното израстване.

Общото събрание на Hogast се проведе в закрита обстановка, а юбилейната гала в Залцбургарена надмина всички очаквания. Това събитие, организирано от Алфонс Хайдер и Силвия Шнайдер, включваше изискано четиристепенно меню, приготвено от топ готвачи. Забавленията бяха осигурени от дуото на менталните магьосници Anca & Lucca, както и музика на живо от Bossa Club и Max the Sax. Поглед назад към началото на кооперацията беше открит от основателя Хелмут Петер и беше представено стратегическото пренасочване на марката Hogast.

Вторият ден

На втория ден Katrin Prähauser отново модерира. Герлинде Калтенбрунер, първата жена, изкачила всичките 14 осемхилядника без допълнителен кислород, изнесе впечатляваща основна реч за умствената сила и отборния дух. Sven Gábor Jánszky, друг футуролог, обсъди технологичните промени и тяхното влияние върху хотелиерската индустрия. Джудит Уилямс, предприемач и инвеститор, изнесе емоционална реч за лидерството и автентичността, която трогна много участници.

Накрая Алегра Фромър благодари на всички участници и даде оптимистична перспектива за бъдещите предизвикателства. Събитието беше не само празник, но и значителна стъпка към по-устойчиво и иновативно бъдеще за ресторантьорството и хотелиерството.

LEADERSNET.tv също така проведе интервюта с различни лектори и участници в симпозиума, за да разпространи допълнително получените прозрения и идеи.

Симпозиумът не само предостави платформа за обсъждане на актуални въпроси, но и насърчи обмена на идеи, които са от решаващо значение за по-нататъшното развитие на индустрията. Следвайки предишни дискусии относно устойчивостта и промените в индустрията на хотелиерството, става ясно, че индустрията е изправена пред нови предизвикателства, които изискват интелигентни действия и адаптивност.

Развитието на храненето и използването на алтернативни източници на протеин също бяха разгледани. Кристин Шефер, старши изследовател в института Gottlieb Duttweiler, се фокусира върху неотложността на трансформирането на хранителната система и възможностите, които възникват от новите източници на храна.

Като цяло симпозиумът Hogast 2025 беше успешна комбинация от церемония и дискусионна платформа, ориентирана към бъдещето, която насърчи участниците да прилагат иновативни идеи на практика.