Insuline et obésité: de nouvelles études révèlent des relations alarmantes

Insuline et obésité: de nouvelles études révèlent des relations alarmantes

Vienna, Österreich - La clinique universitaire Tübingen a examiné les liens entre la nutrition, la fonction cérébrale et l'obésité dans une nouvelle étude. Selon les chercheurs, un approvisionnement à court terme d'aliments fortement transformés - tels que les barres de chocolat et les frites - est déjà en mesure d'altérer considérablement la sensibilité à l'insuline dans le cerveau. Ces résultats indiquent qu'une nutrition malsaine non seulement met en danger la santé physique, mais peut également agir comme précurseur pour le surpoids et le diabète de type 2. Stephanie Kullmann, le scientifique principal, a expliqué que la résistance à l'insuline dans le cerveau chez des sujets sains avait des modèles similaires similaires à cinq jours de consommation calorique accrue comme avec les personnes en surpoids pathologique. Ces changements se sont même arrêtés une semaine après le retour à une alimentation normale, qui illustre la légèreté inquiétante, avec laquelle des habitudes alimentaires malsaines peuvent entraîner des problèmes de santé à long terme, tels que Rapporté.

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Le rôle de l'insuline et de la nutrition

De plus, un article du NCBI illumine comment les interactions entre la nutrition, le métabolisme et la fonction cérébrale influencent le développement de dysfonctionnements en surpoids et métaboliques. L'insuline, qui était souvent concentrée sur un effet périphérique, joue également un rôle central dans la régulation de la sensation de faim et du maintien de l'énergie dans le cerveau. Un système d'insuline perturbé pourrait donc conduire non seulement à des maladies physiques, mais aussi à des maladies mentales telles que la dépression, car le corps n'interprète plus correctement les signaux grâce à l'apport alimentaire. La recherche montre qu'une nutrition malsaine riche en sucre et en glucides transformées peut augmenter le risque de troubles mentaux et de maladies neurodégénératives, qui souligne la nécessité de favoriser des schémas nutritionnels sains afin d'optimiser la santé physique et mentale, selon le rapport NCBI.

En résumé, on peut voir que le rôle du cerveau en relation avec l'obésité et les troubles métaboliques est complexe. Il est crucial de prendre en compte non seulement les aspects physiques, mais aussi psychologiques de la nutrition afin de développer des stratégies de prévention et de traitement efficaces. De telles résultats pourraient avoir des conséquences de grande envergure pour l'avenir de la médecine nutritionnelle et de la santé mentale, comme cela est clair dans les études de la ligue.

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OrtVienna, Österreich
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