葡萄酒中永恒的化学TFA草案令人震惊 - 现在怎么办？

葡萄酒中永恒的化学TFA草案令人震惊 - 现在怎么办？

Freiburg im Breisgau, Deutschland - 2025年4月23日上午9点将举行在线新闻发布会，环境保护组织全球2000年和Pan Europe邀请。该活动的主题是一项关于永恒化学TFA的新研究，该研究已在葡萄酒中得到证明。演讲者包括Helmut Burtscher损失，来自全球2000年的环境化学家，迈克尔·穆勒（MichaelMüller），弗莱堡大学制药和医学化学教授，以及泛欧洲政治顾问Salome Roynal。

调查分析了不同年份的葡萄酒，尤其是十种老式葡萄酒，直到1974年和来自十个欧盟国家的39种葡萄酒。该研究显示出令人震惊的结果，并表明在政治层面上需要采取行动。新闻发布会的第一部分以英语保存，随后是奥地利的突破室。访问通过提供的缩放链接进行。

TFA浓度的惊人增加

tfa或三氟乙酸盐属于人类和多氟化烷基物质（PFA），并在环境中显示令人担忧的传播。根据1960年Freiburg EST大学的数据，自2000年以来，TFA浓度迅速加速。这不仅会影响传统的葡萄酒，而且会影响也可能被TFA污染的有机葡萄酒。 该化学物质是水溶性的，不是很可降解，这意味着它在环境中积聚并发生在水和雨水中。

另一个问题是，到目前为止，尚无定义的限制值或监视措施。这可能意味着水中的浓度继续增加，而对人和环境的影响尚未完全理解。

TFA的原因和影响

TFA通过各种来源进入环境。主要原因包括农药，例如氟芬乙烯，Diflufencican和Fluazinam，以及制冷剂和漂移气体。其他PFA的衰减产物和其他物质的化学产生也有助于分布。 TFA浓度的增加与气候变化的影响以及FCKW的禁令之间的联系尤其令人担忧。

与水与水的距离被证明非常复杂且昂贵。药物和肥料也有助于环境污染。当前的研究表明，TFA可能是繁殖的风险，这就是为什么德国当局要求由欧洲化学局（ECHA）复制的分类。评估正在进行中，一些水域已经显示出比生殖毒性物质所允许的更高的TFA浓度。这可能会对动物和人类的健康产生重大影响。 尽管如此，TFA尚未被认为是有毒的，而是在兔子中表现出毒性作用。

这个问题是关于污染的主要讨论的一部分，不仅包括空气和水污染，还包括家庭中化学物质和其他有害物质的压力。 污染是一个严重的威胁，需要实用的解决方案和提高意识来保护环境和人的健康。