Lūk, cik ilgi svētku pārpalikumi patiešām saglabājas: jūsu veselība ir apdraudēta!

Lūk, cik ilgi svētku pārpalikumi patiešām saglabājas: jūsu veselība ir apdraudēta!

Gadu mija bieži vien nozīmē svētku mielastu un daudz ēdiena palieku. Bet kas notiek ar gardajiem pārpalikumiem pēc svētkiem? Lai gan to uzglabāšana ledusskapī var šķist vilinoša, tie apdraud veselību. Kā oe24.at Tiek ziņots, ka termiski apstrādātus ēdienus nekad nedrīkst uzglabāt ledusskapī ilgāk par trim līdz četrām dienām. Pat ja tos uzglabā vēsā temperatūrā, var veidoties bīstamas baktērijas, kas ir neredzamas un var izraisīt letālas sekas, piemēram, kuņģa-zarnu trakta problēmas. Tāpēc ir ieteicams likvidēt pārpalikumus pēc maksimāli piecām dienām.

Praktiski padomi pārtikas pārpalikumu uzglabāšanai

Lai pagarinātu gardo pārpalikumu glabāšanas laiku, ļoti svarīgi ir rīkoties ātri. Gatavs ēdiens ir jāatdzesē divu stundu laikā pēc gatavošanas un jāuzglabā droši hermētiski noslēgtos traukos vai silikona maisiņos, lai pasargātu to no gaisa un mitruma. Ja vēsajās dienās pārpalikumus neizdodas apēst, veiksmi var izmēģināt saldētavā: gaļas ēdieni tur saglabājas svaigi līdz trim mēnešiem, savukārt zupas un sautējumi līdz sešiem mēnešiem. draudzene.de informēts.

Izmantojot nelielu radošumu, no pārpalikumiem varat izveidot jaunus, garšīgus ēdienus. Gaļas pārpalikumu var izmantot, piemēram, sātīgas sviestmaizes vai sātīgas sautējuma pagatavošanai. Jūs pat varat izmantot atlikušo raketi, lai pagatavotu gardas picas rullīšus vai omletes. Šie padomi palīdzēs saglabāt svētku gardumus drošus un garšīgus, neapdraudot savu veselību!