Suche
Mein Konto
Evo koliko stvarno traju prazninski ostaci: ugroženo vam je zdravlje!
Koliko dugo možete sigurno čuvati ostatke hrane nakon praznika? Savjeti za trajnost i kreativno korištenje ostataka.
Evo koliko stvarno traju prazninski ostaci: ugroženo vam je zdravlje!
Prijelaz u godinu često znači svečane gozbe i puno ostataka hrane. Ali što se događa s ukusnim ostacima nakon praznika? Iako se njihovo čuvanje u hladnjaku može činiti primamljivim, predstavljaju rizik za zdravlje. Kako oe24.at Navodno se kuhana hrana nikada ne smije čuvati u hladnjaku dulje od tri do četiri dana. Čak i ako se čuvaju na niskim temperaturama, mogu nastati opasne bakterije koje su nevidljive i mogu uzrokovati kobne posljedice poput gastrointestinalnih problema. Stoga se preporuča zbrinuti ostatke nakon najviše pet dana.
Praktični savjeti za spremanje ostataka hrane
Kako biste produžili rok trajanja ukusnih ostataka, brzo djelovanje je ključno. Pripremljenu hranu treba ohladiti unutar dva sata od kuhanja i čuvati na sigurnom u hermetički zatvorenim posudama ili silikonskim vrećicama kako bi se zaštitila od zraka i vlage. Ako tijekom hladnih dana ne možete pojesti ostatke hrane, sreću možete okušati u zamrzivaču: tamo mesna jela ostaju svježa do tri mjeseca, a juhe i variva mogu trajati i do šest mjeseci djevojka.de informiran.
Uz malo kreativnosti, od ostataka možete kreirati nova, ukusna jela. Od ostataka mesa možete napraviti, primjerice, izdašan sendvič ili krepko varivo. Ostatke raclettea možete koristiti čak i za pripremu ukusnih pizza rolada ili omleta. Ovi savjeti pomoći će vam da blagdanske poslastice budu sigurne i ukusne, a da ne ugroze vaše zdravlje!