Tilbagekaldelsesadvarsel: Morbier Jean Perrin på grund af farlige bakterier!

Tilbagekaldelsesadvarsel: Morbier Jean Perrin på grund af farlige bakterier!

En bekymrende tilbagekaldelse vedrører den populære Morbier Jean Perrin AOP 200g ost, som leverandør H.M. Weihs annoncerede for nylig. Osten blev vurderet som skadelig på grund af mistanke om forurening med uønskede bakterier. Den bedste før-dato (BBD) for disse produkter strækker sig fra den 15. februar 2025 til den 22. marts 2025. I et forholdsregler for at beskytte forbrugerne har H.M. Weihs har indledt tilbagekaldelsen, selvom alle leverandørens øvrige produkter ikke er berørt, rapporterede 5 min. kl.

De berørte produkter er allerede fjernet fra salg, og Transgourmet Austria har informeret om, at kunderne kan returnere osten uden at fremvise kvitteringen for at modtage fuld refusion. Mens virksomhedens embedsmænd træffer foranstaltninger for at forhindre yderligere salg, er det fortsat vigtigt at overholde grundlæggende hygiejnepraksis ved håndtering af fødevarer. Så anbefaler Guide.ama, vær opmærksom på lugten og udseendet af udløbne fødevarer for at sikre, at der ikke er sundhedsrisici.

Fødevaresikkerhed og holdbarhed

Udløbsdatoen skal overholdes nøje, især for animalske produkter som kød og æg. Friske produkter, såsom kød- og pølseprodukter, må ikke opbevares længere end angivet for at undgå sundhedsrisici. Mens nogle emballerede stykker kan tillade en kort udløbsdato på grund af deres særlige opbevaring, gælder dette ikke for fisk og fjerkræ, som bestemt bør indtages inden for bedst-før-datoen. Når du opretholder fødevaresikkerheden, er det afgørende altid at stole på dine egne sanser og, hvis du er i tvivl, undgå at spise det.