Po prazniku: Tako premagate zloglasno hrano!

Po prazniku: Tako premagate zloglasno hrano!

AT, Österreich - Po razkošni pogostitvi mnogi poznajo občutek nenadne utrujenosti, ki pogosto zagotavlja zmanjšanje aktivnosti. Ta pojav, znan kot "Food Koma", sproži več fizioloških procesov, ki po prehranjevanju potekajo v telesu. Kot poroča "Heute.at", ima prebava visoko energijsko potrebo, ki vodi kri v želodec in črevesno območje. To zmanjšuje pretok krvi v možgane, kar lahko povzroči zaspanost. Poleg tega imajo visoki deli ogljikovih hidratov in maščob ključno vlogo pri obrokih: hitro povečanje krvnega sladkorja, ki mu sledi nenadni odpadki, povzroči, da se mnogi po prehranjevanju počutijo hrepenenje.

Vloga hormonov in prehrane

Nevrolog Christopher Winter pojasnjuje, da aminokislina prispeva tudi k tej utrujenosti, saj se pretvori v serotonin in kasneje v melatonin v možganih, kar ustvarja sproščujoč učinek. Te hormonske spremembe povečujejo občutek izčrpanosti, zlasti po obsežnih obrokih. Vrsta hrane ima tudi vpliv: hrana, ki je bogata z ogljikovimi hidrati, kot je beli kruh ali sladkarije, hitro dvignejo raven krvnega sladkorja, medtem ko hrana, ki je bolna beljakovine, kot so meso in oreščki, z njo dlje prinašajo nasičenost, lahko pa imajo občutek resnosti, kot je bilo najdeno "ferwer.de".

Za preprečevanje utrujenosti je možno nekaj preprostih ukrepov. Gibanje, kot kratek sprehod po prehranjevanju, lahko spodbudi prebavo in spet poveča energijsko raven. Strokovnjaki priporočajo tudi uživanje manjših porcij, da zmanjšate obremenitev prebavnega sistema in preprečite nenadna nihanja krvnega sladkorja. Zlasti v prazničnem času, ko so na programu številni gurmanski obroki, lahko skladnost z lažjimi prehranjevalnimi navadami in podpiranje črevesne flore pomaga pri probiotikih, da povečajo splošno vitalnost in se izognejo prekomerni utrujenosti.