Příjemná odrůda: Nejlepší klobásy z Euratsfeldu!

Příjemná odrůda: Nejlepší klobásy z Euratsfeldu!

Hauptstraße 3, 3204 Euratsfeld, Österreich - The Ernst Gruber Butcher v Euratsfeld inspiruje gurmán s širokým výběrem klobás, které stojí za nejvyšší kvalitu a řemeslo. Majitel Ernst Gruber zdůrazňuje: „Naše řemeslo je naše vášeň a můžete to ochutnat každým kouskem“. Od tradičních typů klobás, jako je jaterní sýr a klobása s šunkou, až po jedinečné pochoutky, jako je bylinná klobása a divoká salami, se každá odrůda vyrábí s řemeslným zpracováním a vysoce kvalitními přísadami. Zvláštní pozornost je věnována regionálním produktům, které zaručují čerstvost a kvalitu klobás. „Krátké vzdálenosti a úzká spolupráce s regionálními výrobci jsou naším receptem na úspěch,“ říká Gruber a zdůrazňuje význam regionálních výrobců, od masa po koření.

Kulinářský zážitek

Kromě nádherných klobásů provozuje Fleischerei také Ernst Gruber Inn, který nabízí hostům domácí kuchyni. Podle feiskartenweb.de Restaurace v restauraci nezahrnuje nabídku vegetariánské nebo veganské nabídky. Návštěvníci si mohou užívat jídla, dokonce i venku za dobrého počasí. Inn je otevřen pět dní v týdnu a nabízí ideální způsob, jak vyzkoušet lahodné produkty řezníka na místě.

Filozofie hostince a řezníka se odráží v kvalitě pokrmů. Gruber si stanovil úkol udržovat tradiční recepty a učinit zážitek pro hosty nezapomenutelným. Se širokou škálou a silným zaměřením na regionalitu inspiruje milovníky klobásy i návštěvníky restaurací.