三重谋杀案中的妇女：食物中可能发现蘑菇

三重谋杀案中的妇女：食物中可能发现蘑菇

在澳大利亚布里斯班，艾琳·帕特森因被指控用装有致命蘑菇的菜肴谋杀三名客人而接受审判。在周三的审判中，她解释说，她可能不小心在午餐中添加了可食用蘑菇，因为她的 duxelles 味道“有点淡”。

犯罪发生于2023年7月

在取证的第三天，帕特森就 2023 年 7 月的事件接受讯问，当时她被指控故意在惠灵顿牛肉中添加致命的死帽蘑菇，她正在为包括她的姻亲在内的四位客人准备一份惠灵顿牛肉，地点是在她位于澳大利亚维多利亚州乡村小镇莱昂加萨的家中。帕特森否认三项谋杀其姻亲唐·帕特森和盖尔·帕特森以及盖尔的妹妹希瑟·威尔金森的罪名。她还否认了有关她试图杀死第四位客人、希瑟的丈夫伊恩·威尔金森、当地牧师的指控。

配料的准备

在午餐前的几天里，辩护律师 Colin Mandy 向 SC Patterson 询问了有关购买原料的问题。她解释说，所有的食材都来自澳大利亚大型超市Woolworths。帕特森说，她从一本食谱中获取了食谱，并根据食谱做了“一些变化”。例如，她找不到整块牛肉，所以她单独购买了牛排。她会省略食谱中要求的芥末，因为唐“不吃猪肉”。周六早上，她用食品加工机炒大蒜和青葱，并切碎商店买的蘑菇。她将这种称为 duxelles 的混合物煮了大约 45 分钟，这样它就会变干，而不会使面团湿透。

致命的决定

帕特森告诉法庭，她尝试了这种混合物，发现它“有点乏味”。因此，她添加了之前储存在食品储藏室塑料容器中的干蘑菇。当曼迪问她认为容器里装的是什么时，她回答说：“我以为这只是我在墨尔本买的蘑菇。”曼迪进一步问道：“那么你认为那个容器里可能有什么？”她回答说：“现在我想里面可能也有野生蘑菇。”她的声音哽咽了。

吃后的后果

帕特森报告说，伊恩·威尔金森和希瑟·威尔金森吃掉了他们所有的食物。唐吃完了盖尔没吃的东西，而帕特森只吃了四分之一或三分之一的惠灵顿牛肉，因为她说话很多，吃得很慢。午餐后，他们收拾干净，坐下来吃盖尔带来的橙色蛋糕。帕特森说，她吃了一块又一块蛋糕，直到最后吃掉了原来蛋糕的三分之二。

她表示感觉太饱了，去了厕所呕吐了。她此前曾在法庭上表示，她一生都患有贪食症，并且对自己的身材非常在意。午饭后她感到恶心，晚上服用了治疗腹泻的药物。第二天，她因为同样的症状而错过了周日的礼拜，并且继续腹泻。

怀疑有毒蘑菇

午餐后的第二天晚上，她从剩下的惠灵顿牛肉中取出面团和蘑菇，然后用微波炉加热肉，供孩子们晚餐吃。下周一，她因可能脱水而去了医院，医生告诉她，她可能接触了死帽蘑菇。帕特森说：“我感到震惊和困惑。”她无法解释死帽蘑菇是如何进入盘子里的。

关于蘑菇的先验知识

周三早些时候，帕特森告诉法庭，她没有访问过任何显示她家附近毒鹅膏位置的网站。尽管她意识到这些蘑菇的危险，并在网上搜索过信息，但她发现这些蘑菇并不生长在她的地区。

帕特森还提到，2023 年 5 月她一直在科伦布拉植物园寻找蘑菇，可能在橡树附近采摘了一些。法庭上已经听说死帽蘑菇生长在橡树附近。

这一发现及其后果

她解释说，她会将不想立即使用的蘑菇脱水，并将它们存放在食品储藏室的塑料容器中。此时她还从墨尔本的一家亚洲杂货店购买了干蘑菇。由于它们的气味很浓，她把它们放在食品储藏室的塑料容器里。曼迪问她是否记得将她在 2023 年 5 月或 6 月脱水的野生蘑菇放入已经装有其他干蘑菇的容器中。帕特森证实：“是的，我做到了。”

审判期间，帕特森回忆起与丈夫西蒙的一次谈话，当时他的父母病危在医院。她提到她在脱水机里晒干了蘑菇。西蒙接着问道：“你是不是用那个脱水机给我父母下了这样的毒？”

这句话引起了她的思考：“这让我想起了我使用脱水机的所有次数，以及几周前我如何在里面烘干野生蘑菇。我开始思考，如果它们和中国蘑菇一起进入了容器怎么办？也许，也许就是这样。”

帕特森进一步解释说，她负责将手机三次恢复出厂设置。她的儿子完成了第一个任务。她知道她的谷歌照片中有蘑菇和脱水机的照片。 “我只是惊慌失措，不想让他们看到她，”她说，指的是调查人员。

帕特森的证据仍在继续。