Žena u slučaju trostrukog ubojstva: Gljive vjerojatno pronađene u hrani

Žena u slučaju trostrukog ubojstva: Gljive vjerojatno pronađene u hrani

U Brisbaneu, Australija, Erin Patterson se sudi nakon što je optužena za ubojstvo troje gostiju jelom prožetim smrtonosnim gljivama. Tijekom suđenja u srijedu objasnila je da je možda slučajno dodala jestive gljive u ručak jer su njezine duxelles bile "malo bljutave".

Zločin se dogodio u srpnju 2023

Trećeg dana svjedočenja, Patterson je ispitana o događajima iz srpnja 2023., kada je optužena da je namjerno dodala smrtonosne gljive smrtonosne klobuke u goveđi Wellington koji je pripremala za četvero gostiju, uključujući svoju tazbinu, u svom domu u malom australskom gradu Leongatha u ruralnoj Victoriji. Patterson poriče tri točke optužnice za ubojstvo svoje tazbine, Dona i Gail Patterson, te Gailine sestre, Heather Wilkinson. Također negira optužbe da je pokušala ubiti četvrtog gosta, Heatherina supruga Iana Wilkinsona, njezinog lokalnog pastora.

Priprema sastojaka

U danima koji su prethodili ručku, branitelj Colin Mandy ispitivao je SC Pattersona o kupnji sastojaka. Objasnila je da su svi sastojci iz Woolworthsa, velikog australskog supermarketa. Patterson je rekla kako je uzela recept iz kuharice, koju je slijedila s "nekoliko varijacija". Na primjer, nije mogla pronaći cijeli goveđi file, pa je kupila pojedinačne odreske. Izostavila bi senf koji se tražio u receptu jer Don "ne jede svinjetinu". U subotu ujutro pirjala je češnjak i ljutiku te nasjeckala kupovne gljive u multipraktiku. Smjesu, poznatu kao duxelles, kuhala je oko 45 minuta kako bi postala suha, a ne da se tijesto razmoči.

Kobna odluka

Patterson je na sudu rekla da je probala smjesu i da je bila "malo bljutava". Pa je dodala i suhe gljive koje je prethodno spremila u plastičnu posudu u smočnici. Kada ju je Mandy upitala što misli da je u kontejneru, odgovorila je: "Mislila sam da su to samo gljive koje sam kupila u Melbourneu." Mandy je dalje pitala: "Što mislite, što je moglo biti u tom kontejneru?" Ona je odgovorila: "Sada mislim da su tamo možda bile i divlje gljive." Glas joj se na to slomio.

Posljedice nakon jela

Patterson je izvijestio da su Ian i Heather Wilkinson pojeli svu njihovu hranu. Don je pojeo ono što Gail nije pojela, dok je Patterson pojela samo oko četvrtinu ili trećinu svog goveđeg wellingtona jer je puno pričala i jela sporo. Nakon ručka su počistili i sjeli uz kolač od naranče koji je donijela Gail. Patterson je rekla da je jela jedan komad kolača za drugim sve dok na kraju nije pojela dvije trećine originalnog kolača.

Rekla je da se osjeća prepuno i otišla je na WC gdje je povratila. Prethodno je na sudu rekla da je cijeli život patila od bulimije i da je bila vrlo samosvjesna svoje figure. Nakon ručka je osjećala mučninu, a navečer je popila lijekove protiv proljeva. Sljedeći dan je propustila nedjeljnu službu zbog istih simptoma i nastavila je patiti od proljeva.

Sumnja na otrovne gljive

Noć nakon ručka izvadila je tijesto i gljive iz ostatka govedine Wellington i stavila meso u mikrovalnu da ga djeca pojedu za večeru. Sljedeći ponedjeljak otišla je u bolnicu zbog moguće dehidracije, gdje joj je liječnik rekao da je možda došla u kontakt s gljivama smrtonosnim klobukom. Patterson je rekao: "Bio sam šokiran i zbunjen." Nije znala objasniti kako su gljive smrti mogle dospjeti u jelo.

Predznanje o gljivama

Ranije u srijedu, Patterson je izjavila na sudu da nije posjetila nijednu web stranicu koja bi pokazivala lokacije posmrtnih kapa u blizini njezine kuće. Iako je bila svjesna opasnosti ovih gljiva i tražila je informacije na internetu, otkrila je da ne rastu u njezinom kraju.

Patterson je također spomenula da je tražila gljive u botaničkom vrtu Korumburra u svibnju 2023. i da ih je možda ubrala u blizini hrastova. Na sudu se već čulo da kraj hrastova rastu gljive smrtonosne kapice.

Otkriće i njegove posljedice

Objasnila je da će sve gljive koje ne želi odmah upotrijebiti dehidrirati i spremiti u plastične posude u smočnici. U to je vrijeme kupila i suhe gljive od azijskog trgovca mješovitom robom u Melbourneu. Zbog jakog mirisa stavila ih je u plastičnu posudu u smočnici. Mandy ju je pitala sjeća li se da je šumske gljive koje je dehidrirala u svibnju ili lipnju 2023. stavila u posudu u kojoj su već bile druge sušene gljive. Patterson je potvrdio: "Da, jesam."

Tijekom suđenja, Patterson se prisjetila razgovora sa svojim suprugom Simonom, dok su njegovi roditelji bili kritično bolesni u bolnici. Spomenula je da je u dehidratoru imala suhe gljive. Simon je tada upitao: "Jesi li tako otrovao moje roditelje koristeći onaj dehidrator?"

Ta ju je primjedba potaknula na razmišljanje: "Potaknula me na razmišljanje o tome koliko sam puta koristila dehidrator i kako sam tjednima prije toga sušila šumske gljive u njemu. Počela sam razmišljati što bi bilo da su ušle u posudu s kineskim gljivama? Možda, možda se to dogodilo."

Patterson je dalje objasnila da je odgovorna za tri resetiranja svog telefona na tvorničke postavke. Njezin je sin napravio prvu. Znala je da na njezinim Google fotografijama ima slika gljiva i dehidratora. “Samo sam se uspaničila i nisam željela da je vide”, rekla je, misleći na istražitelje.

Pattersonovo svjedočenje se nastavlja.