Calitatea donatorului în test: doi câștigători și patru dezamăgiri de gust!

Calitatea donatorului în test: doi câștigători și patru dezamăgiri de gust!

Steyr, Österreich - Un test de kebab recent efectuat în Austria superioară a provocat o senzație atât din punct de vedere al gustului, cât și microbiologic. Testerii Camerei de Muncii (AK) Austria superioară au aruncat o privire atentă la zece probe din vasele kebab din orașele Traun, Steyr, Wels și Pasching. Concentrația nu a fost doar pe gust, ci și pe ghidurile microbiologice și valorile de avertizare ale Societății Germane pentru Igienă și Microbiologie (DGHM). Experții au gustat kebab -urile și au determinat doi câștigători de teste: Kebabs de la „Pizza Snack Bar Colosseo” din Steyr și „Kardelen Bakery” din Traun au fost premiați pentru gustul lor excelent și microbiologic nemotorsing, cum ar fi orf.at .

prețuri și defecte de igienă

Cu toate acestea, rezultatele testelor nu numai că arată o lumină pozitivă asupra popularului Fast Food Classic. În timp ce prețul pentru un kebab clasic de pasăre este în medie de 5,91 euro-o creștere de 28 la sută față de doi ani mai devreme, când a costat 4,61 euro-există preocupări serioase cu privire la calitatea unor oferte. Dintre cele zece probe testate, patru au fost realizate ca „apreciate”. Un kebab a izbucnit prin ceapă nefast, pâine musty și carne uscată, degustă grasă. Au fost găsite rezultate microbiologice inadecvate, cum ar fi depășirea orientărilor pentru anumite bacterii, cu Salmonella în oricare dintre repetiții, cum ar fi