Stormchaos i Carinthia: Brandbrigaduppdrag för fallna träd!

Stürmischer Wind sorgt für Feuerwehreinsätze in Kärnten und gibt Einblick in die Vorbereitungen für die traditionelle Kletzennudel-Zubereitung.
Stormy Wind tillhandahåller brandbrigaduppdrag i Karthia och ger en inblick i förberedelserna för den traditionella kletzenudelberedningen. (Symbolbild/DNAT)

Stormchaos i Carinthia: Brandbrigaduppdrag för fallna träd!

Friesach, Österreich - Igår, den 24 december 2024, upplevde invånarna i Carinthia stormiga väderförhållanden, vilket ledde till många brandbrigadverksamheter i olika regioner. Den övre drautala, dåliga Kleinkirchheim och Lavantal påverkades särskilt. Här föll den starka vinden flera träd som kastade sig på gatorna och därmed representerade en betydande fara. In Friesach in the St. Veit on the Glan district, a roof was also covered, which intensified the clean-up work of the fire brigade again, such as klick-kaernten.at reported .

Väderförhållandena i regionen

På morgonen var himlen klar, vilket ledde till nattliga temperaturer mellan minus tio och minus tre grader. Trots dagens kalla start klättrade temperaturen upp till sex grader under dagen. Väderprognoserna fortsätter att ge en nästan molnfri himmel, med vissa slöja moln som möjligt då och då.

en traditionell maträtt i stormig tid

Mitt i det här vinterväderna är Carinthian kletdosna en populär maträtt som sprider mysig stil. Den klassiska pasta grunddegen framställs genom att blanda alla ingredienser väl. Efter en viloperiod på ungefär en timme är fyllningen gjord av blötläggda dörrbirnen, även kallad kletzen. Dessa tillagas mjukt, krossas och blandas med en rörkruka, socker och kanel. Redan i körningen till jul betraktas denna maträtt som en speciell delikatess som inte bara är traditionell, utan också särskilt smakfull. Receptet, som beskrivs av martinahohohenlohe.com visar hur mångsidig och enkel förberedelse är.

Details
OrtFriesach, Österreich
Quellen