Myrskykaaos Kärntenissä: Palokunta operaatioita kaatuneiden puiden jälkeen!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Myrskytuulet aiheuttavat palokunnan toimintaa Kärntenissä ja antavat katsauksen perinteisen Kletzennudel-valmistelun valmisteluun.

Stürmischer Wind sorgt für Feuerwehreinsätze in Kärnten und gibt Einblick in die Vorbereitungen für die traditionelle Kletzennudel-Zubereitung.
Myrskytuulet aiheuttavat palokunnan toimintaa Kärntenissä ja antavat katsauksen perinteisen Kletzennudel-valmistelun valmisteluun.

Myrskykaaos Kärntenissä: Palokunta operaatioita kaatuneiden puiden jälkeen!

Eilen 24.12.2024 Kärntenin asukkaat kokivat myrskyisiä sääolosuhteita, jotka johtivat lukuisiin palokuntaan eri alueilla. Erityisesti Upper Drautal, Bad Kleinkirchheim ja Lavanttal kärsivät. Täällä kova tuuli kaatoi useita puita, jotka putosivat teille ja muodostivat siten merkittävän vaaran. Friesachissa St. Veit an der Glanin alueella myös katto peitettiin, mikä tehosti entisestään palokunnan siivoustyötä. raportoi klick-kaernten.at.

Sääolosuhteet alueella

Taivas oli kirkas varhain aamulla, jolloin yölämpötilat olivat miinus kymmenen ja miinus kolmen asteen välillä. Kylmästä päivästä huolimatta lämpötila nousi päivän edetessä jopa kuuteen asteeseen. Sääennuste lupaa edelleen lähes pilvetöntä taivasta, ja ajoittain saattaa esiintyä verhopilviä.

Perinteinen ruoka myrskyisinä aikoina

Tämän talvisen sään keskellä Kärntenin Kletzennudeln on suosittu ruokalaji, joka huokuu kodikasta tunnelmaa. Klassinen peruspastataikina valmistetaan sekoittamalla kaikki ainekset hyvin. Noin tunnin tauon jälkeen täyte valmistetaan liotetuista kuivatuista päärynöistä, jotka tunnetaan myös nimellä Kletzen. Nämä keitetään pehmeiksi, muussataan ja sekoitetaan Brosettopfin, sokerin ja kanelin kanssa. Jo joulun alla tätä ruokaa pidetään erityisenä herkkuna, joka ei ole vain perinteinen, vaan myös erityisen maukas. Resepti, kuten martinahohenlohe.com kuvaili, osoittaa kuinka monipuolista ja helppoa valmistus on.