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Centrarse en los bosques: ¡esenciales para la seguridad alimentaria y la economía!
En el Día Internacional de los Bosques 2025, se destacará el papel esencial de los bosques para la nutrición y la economía en todo el mundo.
Centrarse en los bosques: ¡esenciales para la seguridad alimentaria y la economía!
El 21 de marzo de 2025 se celebró el Día Internacional de los Bosques bajo el tema “Bosques y Alimentos” para resaltar el papel esencial de los bosques en la seguridad alimentaria mundial. Según la Unión Internacional de Organizaciones de Investigación Forestal (IUFRO), los bosques sanos y biodiversos son de suma importancia. El Dr. Christoph Wildburger, asesor principal de IUFRO, enfatizó que los bosques no son sólo reservorios de CO2 y agua, sino que también proporcionan hábitats para numerosas especies y apoyan la producción de alimentos esenciales. Más de cinco mil millones de personas dependen directamente de los recursos forestales, ya sea a través del acceso a productos silvestres, leña o alimento para animales, informaron 2.400.
Perspectivas críticas sobre el bosque suizo
Informes actuales, como el Informe Forestal 2025 de la Oficina Federal de Medio Ambiente (FOEN) y el Instituto Federal Suizo de Investigación WSL, llegan a una conclusión alarmante sobre el estado de los bosques en Suiza. Los fenómenos naturales graves, como el calor y la sequía, el aumento de las tormentas y las plagas, ponen en peligro la estabilidad de los bosques. La adaptación al cambio climático se considera crucial para preservar las funciones ecológicas de los bosques. Casi 2.400 millones de personas en todo el mundo dependen de la madera como combustible, mientras que la industria forestal genera alrededor de 600.000 millones de dólares al año y sustenta más de 50 millones de puestos de trabajo. El bosque no sólo protege el suelo, sino que también asegura los recursos hídricos para el 85% de las principales ciudades del mundo, informa bergwaldprojekt.ch.
Para mantener las diversas funciones de los bosques, los investigadores exigen mayores esfuerzos en la gestión forestal sostenible y la promoción de especies de árboles resilientes. IUFRO insta a los formuladores de políticas a tomar medidas basadas en evidencia para asegurar los recursos forestales a largo plazo, lo cual es de suma urgencia dados los desafíos globales como el cambio climático y la pérdida de biodiversidad.