Keď sme zberali: ohrozuje suché sklo?

Die weltweite Weinproduktion könnte 2024 den niedrigsten Stand seit 1961 erreichen. Wetterextreme bedrohen die Ernten in Europa.
Celosvetová produkcia vína by mohla dosiahnuť najnižšiu úroveň od roku 1961. Extrémne počasia ohrozujú úrodu v Európe. (Symbolbild/DNAT)

Keď sme zberali: ohrozuje suché sklo?

Dijon, Frankreich - Celosvetová výroba vína čelí dramatickému poklesu, ktorý by mohol dosiahnuť najhlbšiu úroveň od roku 1961. Podľa súčasných odhadov Medzinárodnej organizácie pre vinič a víno (OIV) v Dijone sa predpovedá objem výroby v Európskej únii, čo je jedenásť percent pod päťročným priemerom. Silné poveternostné podmienky vrátane neskorých mrazov a nadmerných zrážok zasiahli takmer všetky tradičné vínne krajiny tvrdo. V Nemecku, štvrtom najväčšom výrobcovi vína v Európe, sa v porovnaní s predchádzajúcim rokom očakáva pokles o šesť percent, správy .

Ovplyvnené úrody v Európe

Zber vína v Rakúsku zažije pokles o štvrtinu v tomto roku v dôsledku miernej jari a horúceho suchého leta v porovnaní s priemerom rokov 2019 až 2023. Taliansko uvádza zvýšenie výroby a nahradilo Francúzsko ako popredný výrobca vína v EÚ. Avšak talianski vinári bojujú aj so zlými poveternostnými podmienkami, ktoré ovplyvňujú ich zárobky, zatiaľ čo Francúzsko musí zápasiť s úpadkom takmer štvrtinu, kvôli dažďu, búrkam a zamoreniu viniča chorobami, ako napríklad uvádza. Španielski vinári na druhej strane majú úžitok zo zvýšenia zárobkov v porovnaní s predchádzajúcim rokom, hoci nedostatok vody naďalej spôsobuje ťažkosti.

Tieto extrémne poveternostné udalosti ilustrujú rastúcu zraniteľnosť vinárskeho priemyslu v porovnaní s kolísaním podnebia. Priemysel teraz čelí výzve rozvoja stratégií adaptácie s cieľom pôsobiť proti hospodárskym stratám. Zatiaľ čo vetonálne odseky klesajú a existujú vysoké zásoby, znížená výroba by z dlhodobého hľadiska mohla viesť k vyváženejšiemu trhu. Nasledujúce mesiace budú rozhodujúce vidieť prostredníctvom účinkov týchto zmien na globálny trh s vínom.

Details
OrtDijon, Frankreich
Quellen