Úroda vína klesá: hrozí nám suché sklo?

Úroda vína klesá: hrozí nám suché sklo?

Celosvetová produkcia vína čelí dramatickému poklesu, ktorý by mohol dosiahnuť najnižšiu úroveň od roku 1961. Podľa aktuálnych odhadov Medzinárodnej organizácie pre vinič a víno (OIV) v Dijone sú objemy produkcie v Európskej únii predpovedané jedenásť percent pod päťročným priemerom. Ťažké poveternostné podmienky vrátane neskorých mrazov a nadmerných zrážok tvrdo zasiahli takmer všetky tradičné vinárske krajiny. V Nemecku, štvrtom najväčšom producentovi vína v Európe, sa očakáva pokles o šesť percent v porovnaní s minulým rokom Dnes.at.

Ovplyvnené plodiny v Európe

Tohtoročná úroda vína v Rakúsku zaznamenáva v porovnaní s priemerom rokov 2019 až 2023 pokles približne o štvrtinu v dôsledku miernej jari a horúceho suchého leta. Taliansko hlási nárast výroby a nahradilo Francúzsko ako vedúci výrobca vína v EÚ. Talianski vinári však zápasia aj so zlými poveternostnými podmienkami ovplyvňujúcimi ich úrodu, Francúzsko zase s takmer štvrtinovým poklesom pre dažde, búrky a napadnutie viniča chorobami, ako napr. Investičný týždeň nahlásené. Španielski vinohradníci zas ťažia z nárastu úrod v porovnaní s predchádzajúcim rokom, aj keď nedostatok vody naďalej spôsobuje ťažkosti.

Tieto extrémne poveternostné udalosti poukazujú na rastúcu zraniteľnosť vinárskeho priemyslu voči výkyvom klímy. Odvetvie teraz čelí výzve vyvinúť adaptačné stratégie na vyrovnanie sa s ekonomickými stratami. Zatiaľ čo predaj spoločnosti Vetonal klesá a zásoby zostávajú vysoké, znížená produkcia by mohla z dlhodobého hľadiska viesť k vyváženejšiemu trhu. Najbližšie mesiace budú rozhodujúce pre orientáciu v dopade týchto zmien na svetový trh s vínom.