Austriecii cer mai multă transparență în producția de alimente!

Austriecii cer mai multă transparență în producția de alimente!

Cercetarea actuală de piață comandată de ARGE Gentechnik-frei arată că majoritatea populației austriece solicită mai multă transparență și controale în producția de alimente. Conform sondajului realizat de marketagent în septembrie 2025 în rândul a 1.005 de respondenți, 90,8% dintre participanți cer claritate cu privire la modul în care sunt produse alimente. În plus, 85,1% susțin etichetarea produselor fabricate folosind noi tehnici genomice (NGT). Problema NGT este în prezent în centrul negocierilor UE, care au stagnat din cauza diferitelor opinii dintre Comisie, Parlamentul European și Consiliu.

Florian Faber, managing director al ARGE Gentechnik-frei, subliniază importanța alimentelor fără OMG pentru producția și exportul austriac de calitate. 76,6% dintre cei chestionați au descris semnul „Produs fără inginerie genetică” ca fiind un motiv important de cumpărare, iar 60,9% ar fi dispuși să plătească mai mult pentru produsele non-OMG. Doar 14,2% susțin NGT fără etichetare, în timp ce 32,4% resping în întregime utilizarea acestuia.

Contextul dezbaterii NGT

Un proiect de lege privind noile tehnici genomice a fost introdus în Parlamentul European și a fost adoptat cu 307 voturi pentru, 263 împotrivă și 41 abțineri. Scopul este de a face sistemul alimentar mai sustenabil și mai rezistent la crize prin dezvoltarea de plante NGT care sunt mai rezistente la influențele climatice și dăunători și produc randamente mai mari cu o utilizare mai mică a îngrășămintelor și pesticidelor. În prezent, aceleași reguli se aplică culturilor NGT ca și organismelor modificate genetic (OMG).

Propunerea prevede introducerea a două categorii pentru culturile NGT: Categoria 1 include culturile care sunt considerate echivalente cu cele convenționale și vor fi scutite de reglementările privind OMG-urile, în timp ce Categoria 2 este supusă unor reglementări mai stricte. Indiferent de categorie, cerința de etichetare a produselor obținute din instalațiile NGT rămâne. Până în prezent, utilizarea culturilor NGT în producția ecologică este interzisă, iar Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară a evaluat riscurile de siguranță asociate cu NGT.

Reglementările UE privind siguranța alimentară

UE are o strategie cuprinzătoare de siguranță alimentară care ia în considerare întregul lanț de producție și procesare agricolă. Aceasta nu include doar igiena în industria alimentară, ci și monitorizarea sănătății animalelor și plantelor, precum și controale pentru a proteja împotriva contaminării. Politicile UE urmăresc să creeze încredere în calitatea alimentelor și să protejeze sănătatea consumatorilor.

Negocierile privind proiectul de lege progresează în prezent, deoarece Președinția daneză își propune să-l dezvolte până la sfârșitul anului. Accentul se pune în special pe conflictul privind cerințele de etichetare și trasabilitate, care alimentează și mai mult discuția despre viitorul pieței alimentare din UE.

Pe scurt, preocupările populației austriece oferă indicii clare că transparența, controlul și libertatea de alegere în producția de alimente sunt priorități de top. Negocierile în curs de desfășurare a UE cu privire la NGT și trasabilitatea acestuia vor continua să fie monitorizate critic.