Baker Hager St. Pöltenben: Úton a klímasemlegesség felé!

Baker Hager St. Pöltenben: Úton a klímasemlegesség felé!

2025. augusztus 10-én Alsó-Ausztria kormányzója, Johanna Mikl-Leitner ellátogatott a hagyományos St. Pölten Hager pékségbe. A régióban 1907 óta működő, összesen 12 fiókkal működő pékség erősen elkötelezett a klímasemlegesség és a fenntartható megoldások mellett. A Hager a „Decarb4SME+” minősítési projekt része, amelyet az ecoplus Food Cluster Lower Austria támogat. A projekt célja, hogy a kis- és középvállalkozásokat (kkv-kat), mint például a Hager pékséget segítse eleget tenni a klímasemlegesség követelményeinek. Ezt a kezdeményezést az Európai Unió is társfinanszírozza az „Alsó-Ausztria Innovációs Ökoszisztéma” részeként.

Mikl-Leitner látogatása során hangsúlyozta a hagyományos családi vállalkozások fontosságát a régió életminőségében. Wolfgang Hager ügyvezető igazgató ezzel összefüggésben hangsúlyozta a fenntarthatóság fontosságát a beszerzésben és a termelésben. A cég azt is tervezi, hogy 2026 januárjától elektromos szállítójárműveket használ a CO2-kibocsátás további csökkentése érdekében. Ezzel összefüggésben a pékmesterek és az állam kormányzója megtekintette a fenntartható energiatermeléshez hozzájáruló új fotovoltaikus rendszer terveit is.

Fókuszban a fenntarthatóság

A Hager pékség egyike annak a kilenc alsó-ausztriai élelmiszeripari vállalatnak, amely részt vesz a „Decarb4SME+” projektben. A projekt célja a résztvevő vállalatok klímasemlegességgel kapcsolatos készségeinek erősítése. Ez magában foglalja a regionális alapanyagok fokozottabb felhasználását és az e-mobilitás népszerűsítését is. Az ökológiai fenntarthatóság központi szerepet játszik a pékségnél, ami a tervezett intézkedésekben is egyértelműen tükröződik.

Sok kkv azonban – például a Hager Bakery – kihívásokkal néz szembe a fenntartható gyakorlatok megvalósítása során. A versfinanz.at beszámolója kiemeli, hogy a magas energiaárak, az infláció és a geopolitikai feszültségek, például az ukrajnai háború lassítja az európai fejleményeket. Egy közelmúltban készült tanulmány azt mutatja, hogy a kkv-k egyre inkább támogatást követelnek az EU-tól a fenntarthatóbb gyakorlatokhoz. Az adókedvezmények és a támogatott alapok különösen fontosak a zöld átállás szempontjából.

A kkv-k igényei

A felmérésből kiderül, hogy a kkv-k 73 százaléka adókedvezményt szeretne a fenntartható termékekért, 67 százalékuk pedig támogatott uniós forrásokat a zöld átállás támogatására. Ugyanakkor a kkv-k 59 százaléka arról számol be, hogy a megnövekedett energiaárak negatív hatással vannak fenntarthatósági stratégiájukra. Ezek a kihívások rávilágítanak arra, hogy mennyire fontos, hogy a Hagerhez hasonló vállalatok támogató környezetben működhessenek.

A Hager pékség annak a változásnak a példája, amelyen számos hagyományos vállalat megy keresztül, hogy megfeleljen a mai fenntarthatósági követelményeknek. Az olyan projektek támogatása, mint a „Decarb4SME+”, és a politikusok hajlandósága e fejlesztések előmozdítására azt mutatja, hogy a fenntartható és klímasemleges üzleti gyakorlatok egyre fontosabbá válnak.

A témával kapcsolatos további információkért keresse fel a jelentéseket noe.gv.at, noen.at és versfinanz.at olvass fel.