Torgau. Am ersten Novemberwochenende zog das Abfischen am Großen Teich wieder Tausende von Besuchern an. Bei strahlendem Sonnenschein und milden Temperaturen drängten sich die Menschen, um die leckeren Fischspezialitäten zu probieren. Doch Geduld war gefragt, denn die langen Warteschlangen zeugten von der großen Nachfrage. Die Händler freuten sich über den regen Verkauf ihrer frischen Köstlichkeiten.
Georg Stähler, Geschäftsführer der Teichwirtschaft, berichtete von den Herausforderungen beim Fischfang. „Es ist einfach zu warm, die Fische sind noch weit draußen und sehr aktiv“, erklärte er. Während die ersten Versuche am Samstagvormittag eher mager ausfielen, hoffen die Betreiber auf bessere Bedingungen, wenn die Nächte kühler werden. Die Besucher, darunter viele Kinder, verfolgten gespannt das Geschehen am Teich, während die Mitarbeiter der Teichwirtschaft mit einem 80 Meter langen Netz die Fische einholten.
Reiche Fischernte wird erwartet
Die Erwartungen sind hoch: Rund 50 Tonnen Fisch, vor allem Karpfen, sollen geerntet werden. Trotz der Bedrohung durch hungrige Kormorane, die den Bestand an kleineren Wildfischen dezimierten, ist die Situation für die Karpfen, die erst ab zwei Jahren gefangen werden, unbedenklich. Die Besucher konnten sich über eine Vielzahl von Fischgerichten freuen, von gebratenem Fischfilet bis hin zu frisch zubereiteter Fischsuppe, die in jedem Jahr ein Hit ist.
Besucher aus der ganzen Region, sogar aus Nünchritz und Brandenburg, reisten an, um das Spektakel hautnah zu erleben. „Wir sind zum ersten Mal hier und es gefällt uns super“, äußerten Ramona und Steffen Schulze, die extra für das Event angereist waren. Auch viele Kinder waren begeistert und genossen die verschiedenen Fischgerichte. Für die, die keinen Fisch mögen, gab es auch Steak und Bratwurst. Der Große Teich in Torgau bleibt ein beliebtes Ziel für Fischliebhaber und Familien gleichermaßen.
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