Το Rutz παραμένει αήττητο: Το καλύτερο εστιατόριο στη Γερμανία τον Νοέμβριο!

Το Rutz παραμένει αήττητο: Το καλύτερο εστιατόριο στη Γερμανία τον Νοέμβριο!

Το εστιατόριο Rutz του Βερολίνου παραμένει αδιαφιλονίκητο στην κορυφή της κατάταξης εστιατορίων για τη Γερμανία! Με εντυπωσιακούς 139,8 βαθμούς οδηγεί και την κατάταξη τον Νοέμβριο. Έχει βελτιωθεί κατά 0,2 βαθμούς και έτσι υπερτερεί της Schwarzwaldstube στο Baiersbronn, η οποία παραμένει στη δεύτερη θέση. Και οι δύο ήταν ισόπαλοι στα σημεία από τον Ιανουάριο του 2024, αλλά από τον Ιούλιο του 2024 ο Rutz έχει πάρει την πρώτη θέση. Οι διώκτες, το Sonnora στο Dreis και το Aqua στο Wolfsburg, κατέβηκαν στην τρίτη και τέταρτη θέση με διαφορά επτά δέκατων.

Το top 5 παραμένει σταθερό, με το Victor’s Fine Dining του Christian Bau στο Perl-Nennig στην πέμπτη θέση και το JAN στο Μόναχο στην έκτη θέση. Το Schanz στο Piesport και το Bareiss στο Baiersbronn ακολουθούν στην έβδομη και όγδοη θέση, ενώ το Vendôme στο Bergisch Gladbach και το The Table στο Αμβούργο συμπληρώνουν το top 10. Αλλά τα μεγάλα νέα του μήνα προέρχονται από το Andernach: Το PURS ανέβηκε μία θέση μετά από μια αλλαγή στον σεφ Peter Fridén και τελείωσε στο Hamburg. Το PURS επιστρέφει στο top 50!

Νέα ρεκόρ και αλλαγές

Πλέον υπάρχουν συνολικά 4.596 εστιατόρια στην κατάταξη, τέσσερα περισσότερα από τον προηγούμενο μήνα. Ειδικά η Kaisersaal στο Ravensburg ξεχώρισε ως συλλέκτης πόντων αυτόν τον μήνα. Το KOMU στο Μόναχο είναι το εστιατόριο με τους περισσότερους βαθμούς σε σύγκριση με την κατάταξη του Νοεμβρίου 2023, ακολουθούμενο από το Petit Amour στο Αμβούργο και το Macionga στο Βερολίνο. Οι πόντοι απονέμονται αυτόματα και δωρεάν, μόλις ένα εστιατόριο βαθμολογηθεί σε έναν από τους κοινούς οδηγούς εστιατορίων και συγκεντρώσει τουλάχιστον 30 βαθμούς κατάταξης.

Το Camers Schlossrestaurant στο Hohenkammer πέτυχε επίσης νέο ρεκόρ, ανεβαίνοντας από την 172η στην 159η θέση πριν κλείσει στο τέλος της χρονιάς. Η κατάταξη αντικατοπτρίζει τις τελευταίες κριτικές που συγκεντρώθηκαν τον Οκτώβριο και δείχνουν ότι ο ανταγωνισμός μεταξύ των καλύτερων εστιατορίων στη Γερμανία παραμένει έντονος!