روتز لا يُهزم: أفضل مطعم في ألمانيا في نوفمبر!

روتز لا يُهزم: أفضل مطعم في ألمانيا في نوفمبر!

يظل مطعم Rutz في برلين بلا منازع في صدارة تصنيفات المطاعم في ألمانيا! وبحصولها على 139.8 نقطة مثيرة للإعجاب، فإنها تتصدر الترتيب أيضًا في شهر نوفمبر. لقد تحسن بمقدار 0.2 نقطة وبالتالي يتفوق على Schwarzwaldstube في بايرسبرون، الذي يظل في المركز الثاني. كلاهما متعادلان بالنقاط منذ يناير 2024، ولكن منذ يوليو 2024، احتل فريق روتز المركز الأول الوحيد. هبط الملاحقون، Sonnora في Dreis وAqua في فولفسبورج، إلى المركزين الثالث والرابع بفارق سبعة أعشار.

وظلت المراكز الخمسة الأولى مستقرة، حيث احتل مطعم Victor's Fine Dining by Christian Bau في Perl-Nennig المركز الخامس، وJAN in ميونيخ في المركز السادس. ويحتل مطعم شانز في بيسبورت وباريس في بايرسبرون المركزين السابع والثامن، في حين يكمل مطعم فاندوم في بيرجيش غلادباخ وذا تابل في هامبورغ المراكز العشرة الأولى. لكن الأخبار الكبيرة لهذا الشهر تأتي من أندرناخ: تقدم فريق PURS مركزًا واحدًا بعد تغيير الشيف بيتر فريدين ويتجاوز ليكسايد في هامبورغ. يعود PURS إلى أعلى 50!

سجلات جديدة وتغييرات

ويوجد الآن إجمالي 4596 مطعمًا في التصنيف، أي بزيادة أربعة عن الشهر الماضي. برز Kaisersaal في Ravensburg على وجه الخصوص باعتباره جامعًا للنقاط هذا الشهر. KOMU في ميونيخ هو المطعم الذي حصل على أكبر عدد من النقاط مقارنة بتصنيف نوفمبر 2023، يليه مطعم Petit Amour في هامبورغ وماسيونجا في برلين. يتم منح النقاط تلقائيًا ومجانًا بمجرد تصنيف المطعم في أحد أدلة المطاعم الشائعة وحصوله على 30 نقطة تصنيف على الأقل.

كما حقق مطعم Camers Schlossrestaurant في Hohenkammer رقمًا قياسيًا جديدًا، حيث ارتفع من المركز 172 إلى المركز 159 قبل أن يغلق في نهاية العام. تعكس التصنيفات أحدث التقييمات التي تم جمعها في أكتوبر وتظهر أن المنافسة بين أفضل المطاعم في ألمانيا لا تزال شرسة!