بيني يحارب هدر الطعام مع Sweet Savior Sack!
بيني يحارب هدر الطعام مع Sweet Savior Sack!
Österreich - يعرض قطاع الأغذية ضغطًا دوليًا للحد من هدر الغذاء الهائل. في هذا السياق ، أعلنت سلسلة Penny Sectionter عن تقديم "Sweet Savior Sack" في جميع الفروع اليوم. يهدف هذا العرض المبتكر إلى توفير الحلويات الموسمية الزائدة قبل التخلص منه.
يتم تقديم "Sweet Savior Sack" مقابل 8 يورو ويحتوي على عشرة حلويات موسمية على الأقل ، بما في ذلك كل من المنتجات ذات العلامات التجارية والعلامات التجارية الخاصة. هذه المنتجات عادة ما تكون طويلة ولا تشوبها شائبة ، مما يجعل المبادرة ذات قيمة خاصة. كل عام ينتهي حوالي 635000 طن من الطعام في النفايات المنزلية في النمسا ، حيث يتأثر الخبز والسلع الحلوة والمخبوزة بشكل خاص ، مثل kosmo.
عواقب الطعام والبيئة
الخسائر العالمية وإهدار الطعام ليست مشكلة كبيرة فقط للإمداد الغذائي ، بل لها أيضًا آثار سلبية كبيرة على البيئة. يضيع أو إلقاء ثلث إنتاج الغذاء العالمي ، مما يعني أن الموارد مثل الحقول والمياه والطاقة تضيع دون داع. [مركز المستهلك] (https://www.verzverzerzentrale.de/wissen/auswaehlen-zuberiten-buherren/ leztsmatstel- Flewen- fuer-umwelt-rening-welternehr-59565)
وفقًا لـ NutritionRadar (https://www.ernaehrungsradar.de/zeittelgstwang/forschungstand/) ، يتم إنشاء حوالي 11 مليون طن من نفايات الطعام في ألمانيا ، مع حوالي نصف هذه النفايات. الأسر الخاصة هي المسؤولة عن 59 ٪ من هذه النفايات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نفايات الطعام التي يمكن تجنبها في الاتحاد الأوروبي تسبب غازات المناخ إلى حد يتوافق مع الانبعاثات السنوية لهولندا بأكملها.
استراتيجيات لتقليل النفايات
في ضوء هذه الأرقام المقلقة ، من الأهمية بمكان دعم المبادرات مثل "Sweet Savior Sack". الأطعمة التي يتم استبعادها غالبًا بسبب مظهرها الخارجي لا تتوافق مع المعايير الاجتماعية ، وبالتالي ينتهي بها المطاف في سلة المهملات. تساهم هذه المعايير بشكل كبير في نفايات الغذاء ، كما تحدد المنظمة ، والتي تم تصنيفها حوالي 1.3 مليار طن من الطعام سنويًا كما اختفت أو اختفت.التدابير السياسية للحد من نفايات الطعام مطلوبة بشكل عاجل. في حين أن هناك قوانين أكثر صرامة على التبرع الغذائي في بلدان مثل فرنسا ، تعتمد ألمانيا على الالتزامات الذاتية الطوعية. هذا يدل على الحاجة إلى اليقين القانوني الأفضل لتعزيز التبرعات الغذائية وتقليل كمية النفايات.
باختصار ، يمكن القول أن مبادرة بيني لا تساهم فقط في تقليل نفايات الطعام ، ولكنها أيضًا خطوة في الاتجاه الصحيح لخلق الوعي واستخدام الموارد. يتم تشجيع المستهلكين على المشاركة بنشاط في الحد من نفايات الطعام - من أجل مستقبل مستدام.| Details | |
|---|---|
| Ort | Österreich |
| Quellen | |