كوكسهافن: انتقادات لأسعار مقهى برج المياه – الضيوف غاضبون!

كوكسهافن: انتقادات لأسعار مقهى برج المياه – الضيوف غاضبون!

تقع مدينة كوكسهافن الخلابة الواقعة على بحر الشمال في دائرة الضوء حاليًا بسبب ارتفاع الأسعار في مقهى جديد يقع في برج المياه التاريخي. واضطر الضيوف مؤخرًا إلى دفع 15.70 يورو مقابل فنجانين من القهوة وقطعتين صغيرتين من الكعك. أثارت تعديلات الأسعار هذه موجة من الانتقادات، انعكست على وسائل التواصل الاجتماعي والمراجعات.

في الآونة الأخيرة، علقت إحدى المستخدمات في إحدى مجموعات الفيسبوك على تجربتها في مقهى Wasserturm. وذكرت ديانا ميتجر أنها دفعت أكثر من 15 يورو مقابل كوب من الكابتشينو وفنجان من القهوة وقطعتين صغيرتين جافتين من الكعك، وهو مبلغ يجده الكثيرون غير معقول. وأدلى فرانك بيرجر، الذي انتقد أيضًا الأسعار المرتفعة في مقال آخر، بتعليقات مماثلة. على الرغم من جودة المنتجات المعروضة، والتي تعتبر، وفقًا للمشغل، من أفضل نوعية وتم إعدادها بالكثير من الحب، يبقى السؤال: هل الأسعار مبررة حقًا؟

ردود الفعل على التسعير

المناقشات في مجموعة الفيسبوك "Restaurantkritik Cuxhaven" مكثفة. يتفق العديد من المستخدمين مع المراجعات النقدية ويصفون الأسعار بأنها باهظة. تعليقات مثل "هذا حقًا صفيق!" أو "زجاجة ماء 7.50 يورو" ليست غير شائعة. وفي وقت قصير فقط، وصلت الأصوات الناقدة إلى عدد ملحوظ بلغ حوالي 400 تعليق.

ومع ذلك، فإن مديري المقهى، آلان وميرابيل كابوسات، لم يتأثروا بالانتقادات. يوضح آلان كابوسات أن الأسعار والمنتجات واضحة للعيان في المقهى، وللزبائن حرية اختيار ما يريدون استهلاكه. ويؤكد أن "جميع الضيوف لديهم الحرية في اختيار ما يريدون استهلاكه". بالإضافة إلى ذلك، يؤكد أن جميع الأطباق المقدمة محلية الصنع.

ردود فعل إيجابية وسط انتقادات سلبية

ومن المثير للاهتمام أن مقهى Water Tower قد تلقى أيضًا العديد من التقييمات الإيجابية. مع متوسط ​​تقييم جوجل 4.7 من أصل 5 نجوم، يسلط العديد من الضيوف الضوء على الجودة الممتازة للكعكة والأجواء الممتعة. غالبًا ما تشيد التعليقات بلطف الموظفين والإعداد المحب للطعام. تصف إحدى المراجعات المقهى بأنه "يستحق الزيارة"، مع "أجواء رائعة" و"مالكين لطيفين للغاية".

يعد ارتفاع أسعار السلع الاستهلاكية في بحر الشمال موضوعًا متكررًا وغالبًا ما يثير الجدل. ويظل السؤال المطروح هو ما إذا كانت جودة الطعام تبرر ارتفاع تكاليفه أو ما إذا كان المشغلون بحاجة إلى إعادة التفكير في نهجهم لتحقيق النجاح على المدى الطويل. على أية حال، فإن حالة مقهى Water Tower تظهر كيف تتفاعل سياسة التسعير وتوقعات العملاء مع بعضها البعض في قطاع تقديم الطعام، على الرغم من اختلاف الآراء على نطاق واسع.

وللحصول على نظرة تفصيلية للقضية، انظر التقرير على www.hna.de.