Legendarni čokoladni sladoled Brickerl” zauvijek nestaje!

Legendarni čokoladni sladoled Brickerl” zauvijek nestaje!

Tradicionalni brend sladoleda “Eskimo” napravio je nostalgičan korak: obustavljena je prodaja popularnog čokoladnog sladoleda “Brickerl”. Ova mjera odnosi se na cjelokupni asortiman, kako online tako i u supermarketima. Na službenoj web stranici Eskima već se prikazuje poruka o pogrešci koja potvrđuje nedostupnost proizvoda. Odluka je donesena nakon što je obiteljsko pakiranje “Brickerl” uklonjeno iz asortimana 2024. Razlozi za ovu tešku odluku leže u ograničenom raspoloživom prostoru u škrinjama sladoleda i padu potražnje, jer oe24 izvješća.

“Brickerl”, koji je prvi put predstavljen 1973., uživao je veliku popularnost više od 50 godina. Sastojao se od kremastog čokoladnog sladoleda na drvenom štapiću, prekrivenog finim slojem kakaa, a bio je sastavni dio asortimana Eskima, brenda globalno operativnog Unilevera.

Promjene u asortimanu i prilagodbe tržištu

Odluka o ukidanju “Brickerla” dio je strategije Unilevera/Eskima za prilagodbu asortimana trenutnim preferencijama potrošača. Tržište sladoleda bilježi značajan rast, zbog čega su potrebne redovite prilagodbe kako bi mogli opsluživati ​​područja rasta i inovacije. Unatoč ukidanju pakiranja, "Brickerl" se još uvijek nudi u malim pakiranjima za raspon impulsa, kako izvještava Heute.

Uz predviđenu godišnju stopu rasta (CAGR) od 4,87%, očekuje se da će europsko tržište sladoleda biti iznimno dinamično do 2029. godine. Ovaj razvoj zahtijeva da tvrtke poput Unilevera redovito preispituju i prilagođavaju svoju ponudu. Premijum proizvoda od sladoleda značajan je trend, dodatno potaknut sve većom potražnjom za prirodnim sastojcima s niskim udjelom masti, kao što pokazuje analiza tržišnih izvješća Mordor Intelligencea.

Tržište i budući izgledi

Tržištem sladoleda u Europi ne samo da dominiraju veliki igrači kao što je Unilever, već također pokazuje niz novih trendova i inovacija. Osobito u Njemačkoj i Rusiji, dva najveća tržišta sladoleda u Europi, potražnja za ručno izrađenim proizvodima i zdravim alternativama značajno je porasla. Tvrtke poput Ben & Jerry's i Nick's oslanjaju se na inovativne linije proizvoda kako bi zadovoljile rastuću potražnju.

Odluka o ukidanju “Brickerla” odražava koliko je važno da se robne marke prilagode željama potrošača koje se stalno mijenjaju. No, “Brickerl” ostaje u asortimanu kao malo pakiranje, pokazujući da unatoč drastičnim mjerama još uvijek ima mjesta za nostalgiju.