Kava košta u usporedbi: Ovako uštedite do 95 eura godišnje!

Kava košta u usporedbi: Ovako uštedite do 95 eura godišnje!

Najpopularniji način uživanja u kavi u Njemačkoj fokus je aktualne analize Štajerske radničke komore. Istraživanje ocrtava razlike u cijenama između različitih metoda kuhanja i pokazuje koliko ljubitelji kave mogu uštedjeti godišnje odabirom cijelih zrna umjesto kapsula. To je osobito važno jer se kava smatra najpopularnijim toplim napitkom u zemlji, iako je prosječna potrošnja pala na 164 litre po osobi u 2024. To predstavlja smanjenje od oko 1,8 posto u usporedbi s prethodnom godinom.

Analiza 213 proizvoda kave iz osam trgovačkih lanaca ističe razlike u cijeni po šalici. Prema vienna.at, šalica napravljena od cijelih zrna košta u prosjeku 17 centi, dok kava u kapsulama košta 40 centi po šalici. Disk sustavi, pak, postižu čak 43 centa. Ako konzumirate jednu šalicu dnevno, postoji potencijalna ušteda do 95 eura godišnje ako se oslanjate na cijela zrna graha.

Usporedba cijena i različite opcije proizvoda

Razlika u cijeni kapsula je ogromna. Najjeftiniji proizvod, Clever Classico, košta 15 centi po šalici, dok najskuplji, Nespresso Vertuo Mug “Kahawa y Congo”, stoji vrtoglavih 1,05 eura. To odgovara razlici u cijeni od 600 posto. Međutim, poteškoća u usporedbi cijena leži u različitim veličinama pakiranja, količinama punjenja i metodama pripreme proizvoda. Ukus i osobne preferencije marke također igraju ključnu ulogu.

Ono što je posebno vidljivo je da više od 50 posto pakiranja ne sadrži podatke o vrsti graha, navode iz Radničke komore. Ovaj nedostatak informacija o podrijetlu kave mogao bi zbuniti potencijalne kupce, jer kvaliteta i okus mogu jako varirati. Istodobno, kava je i dalje vrlo tražen proizvod na njemačkom tržištu - ukupna prodaja kave u 2024. iznosila je oko 3,15 milijardi eura, što odgovara blagom padu od 1,6 posto.

Razvoj tržišta i popularnost

U Njemačkoj je mljevena filter kava još uvijek najpopularniji način pripreme, dok potpuno automatski aparati za kavu postaju sve popularniji. Vodeće marke, uključujući Dallmayr, Melitta i Jacobs, karakterizira široka baza potrošača. Dallmayr ima oko 13,1 milijun potrošača, Melitta oko 12,3 milijuna, a Jacobs oko 12 milijuna. Unatoč blagom padu konzumacije kave, piće je i dalje bitan dio njemačke kulture i gospodarstva.

Svjetsko područje uzgoja kave je impresivno i iznosi preko 12 milijuna hektara, a Brazil se ističe kao vodeća regija u uzgoju. Najvažnija vrsta kave, Coffea arabica, posljednjih je godina zadržala jaku tržišnu poziciju, dok cijene u svjetskoj trgovini jako osciliraju. Kava je i dalje najprodavaniji proizvod poštene trgovine u Njemačkoj, s udjelom u prodaji od 38,6 posto u području proizvoda poštene trgovine, prema podacima Statista.

Ukratko, izbor između kapsula kave i cijelih zrna kave nije samo stvar ukusa, već predstavlja i značajnu ekonomsku odluku za mnoge potrošače.