Smrť hmyzu: Nebezpečenstvo pre naše zdravie a výživu!

Smrť hmyzu: Nebezpečenstvo pre naše zdravie a výživu!

EÚ nedávno schválila prášok z lariev chrobákov múčnych ako novú zložku potravín. Podľa Christopha Scheffknechta, šéfa Vorarlberského environmentálneho inštitútu, boli zdravotné riziká „preverené v schvaľovacom procese“ bez toho, aby sa doteraz identifikovali nejaké viditeľné zdravotné riziká. V komplexnom šetrení pred dvoma rokmi neboli v 15 vzorkách žiadne hygienické závady ani škodlivé látky. V niektorých vzorkách sa však našiel nepovolený hmyz, proti ktorému boli namietané. Pravidlá vyžadujú, aby boli na výrobkoch uvedené nemecké a latinské názvy hmyzu, ako aj informácie o forme prímesi a prípadných alergénoch, ako napr. vorarlberg.orf.at nahlásené.

Úmrtnosť hmyzu a jej dôsledky

Hmyz je nielen nevyhnutný pre životné prostredie, ale zohráva ústrednú úlohu aj pre ľudské zdravie. Podľa štúdie z Harvardskej univerzity má pokles populácie hmyzu celosvetovo vážne dôsledky, pretože ovplyvňuje opeľovanie plodín, čo vedie k zníženej ponuke ovocia, zeleniny a orechov. To by mohlo zvýšiť ceny a ohroziť zásoby vitamínov, čím by sa z dlhodobého hľadiska zvýšilo riziko chorôb, ako sú infarkty a cukrovka. V tejto súvislosti profesor Carl Beierkuhnlein poznamenáva, že úbytok druhov hmyzu by mohol podporiť aj množenie škodcov, čo ešte viac ohrozuje zásobovanie potravinami. apotheken-umschau.de nahlásené.

Alarmujúce čísla z aktuálnych červených zoznamov Spolkovej agentúry pre ochranu prírody ukazujú, že približne 29,7 percenta hmyzích druhov posudzovaných v Nemecku je ohrozených. Postihnuté sú najmä májky a kamienky s podielom 40,5 a 46,4 percenta. Príčiny sú rôzne: od straty biotopov v dôsledku nepriepustnosti pôdy cez intenzívne poľnohospodárstvo až po pesticídy, ktoré napádajú nervový systém hmyzu. Aby sa zabránilo tomuto hrozivému vývoju, sú naliehavo potrebné opatrenia na ochranu a revitalizáciu populácií hmyzu.