Ein großes Kapitel schließt sich in Fulda! Nach über 40 Jahren wird die McDonald‘s-Filiale am Bahnhof endgültig ihre Türen schließen. Die Nachricht kam im Oktober wie ein Paukenschlag und sorgte für zahlreiche Spekulationen. Doch jetzt steht der Nachfolger fest: Joe‘s Burger wird die traditionsreiche Fastfood-Kette ablösen und bringt frischen Wind in die Gastronomie-Szene der Stadt.
Der neue Betreiber, Hamid Beigi, ist kein Unbekannter. Mit seinem ersten Restaurant, das er 2016 eröffnete, hat er mittlerweile neun Standorte, darunter in Gießen, Frankfurt und Dreieich. „Ich kann es kaum erwarten, die neue Filiale in bester Lage zu eröffnen“, so Beigi. Joe‘s Burger wird eine Auswahl an köstlichen Burgern, frischen Salaten und knusprigen Pommes Frites anbieten. „Die Burger-Tradition im Centhof wird somit fortgeführt“, bestätigt Centermanager Reginald Bukel.
Nahtloser Übergang und Umbaupläne
Der Mietvertrag ist bereits unterzeichnet, und die Planungen für den Umbau laufen auf Hochtouren. „Sobald McDonald‘s am 31. Dezember das Objekt verlässt, beginnen wir mit den Arbeiten“, kündigt Beigi an. Sollte der Umbau schneller abgeschlossen werden, könnte die Eröffnung sogar vor dem geplanten Termin im April stattfinden. Zudem plant Beigi, die derzeitigen McDonald‘s-Mitarbeiter zu übernehmen, um einen nahtlosen Übergang zu gewährleisten.
Florian Burg von der Centhof-Eigentümerschaft zeigt sich erfreut über die schnelle Nachnutzung des Standorts. „Es gab viele Bewerber, aber Beigi setzte sich durch, weil er eine ähnliche Produktschiene wie McDonald‘s fährt und auf frische Zubereitung setzt“, erklärt Burg. Die Attraktivität des Standorts bleibt somit ungebrochen, und die Fuldaer dürfen sich auf eine neue kulinarische Erfahrung freuen!
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