Cult-Snack Bar Bahnhof's Grill in Fulda: un triste addio per sempre!

Cult-Snack Bar Bahnhof's Grill in Fulda: un triste addio per sempre!

Kurfürstenstraße, 36037 Fulda, Deutschland - Un pezzo di storia di Fulda andrà nel passato per sempre venerdì 14 dicembre: la tradizionale "Bahnhof’s Grill" chiude le sue porte. Dopo sei anni sotto la direzione di Samantha-Joana Krämer, lo spuntino di culto, noto per le sue calorose salsicce di curry e le patatine popolari con maionese, non saranno più aperte. Secondo il cartello sulla porta, la decisione di dire addio ai fedeli clienti abituali è stata dolorosa: "Ti ringraziamo per gli anni di lealtà e per i momenti indimenticabili", ha detto la squadra, e ha desiderato "tutti un buon Natale".

La chiusura non è stata creata leggermente. L'operatore ha citato gli alti costi di noleggio mensili di oltre 3000 euro e la difficile situazione finanziaria dopo la pandemia. C'è anche una tragedia personale perché Krämer è gravemente malato. In una dichiarazione emotiva, ha detto che la griglia era più di uno spuntino: "Era un luogo di incontro in cui tutti erano i benvenuti". È anche tragico che, nonostante la ricerca di un successore, i negoziati con il proprietario sono falliti, il che porta alla chiusura finale. Il contratto di noleggio rimane fino al 31 dicembre, ma la griglia conclude venerdì, come Osthessen-news

sfide economiche e sanitarie

Samantha-Krämer descrive la griglia come una grande famiglia in cui ogni ospite è stato accolto con un sorriso, indipendentemente dal fatto che siano senzatetto o ricchi. Qui hanno creato comunità e calore. Durante la corsa a Natale, lo snack bar è stato un luogo di incontro popolare che ha riunito le persone. La perdita della "Grill di Bahnhof" è rammaricata da molti fuldaers a lungo stabiliti, che hanno avuto momenti indimenticabili lì. La chiusura di questo spuntino popolare non è solo la fine di un'era, ma mostra anche le condizioni reali difficili, da cui oggi soffrono molte piccole imprese, così come fuldaer zeitung .