柠檬：世界上最健康的水果排名令人惊讶！

柠檬：世界上最健康的水果排名令人惊讶！

一项新研究对世界上最健康的水果进行了排名，并得出了有趣的结果。研究人员 Jennifer Di Noia 检查了 41 种食物的营养成分，以找出哪些水果为我们的身体提供最重要的营养成分。

在分析中，将 17 种重要营养素（包括维生素 A 和 B12 以及纤维）与卡路里数量进行了比较。很明显，这不仅关乎口味，更重要的是关乎健康。这项研究清楚地表明，柠檬是最健康的水果，甚至在整个榜单上排名第 28 位。

最健康水果种类排名

柠檬通过严格的评估标准获得了最高排名。尽管许多人认为苹果或香蕉特别健康，但这些并未包含在这项具体研究中，因为它们不符合严格的要求。尽管如此，柠檬被认为是真正的营养源，富含维生素和矿物质。

排在第二位的是草莓，它主要由水组成。然而，少量即可满足每日维生素 C 的全部剂量。这些浆果中的一把可以真正促进健康，并且由于其较低的热量值而支持健康饮食。

以下是主要水果类型的列表：

• Platz 1: Zitrone
• Platz 2: Erdbeere
• Platz 3: Orange
• Platz 4: Limette
• Platz 5: pinke Grapefruit
• Platz 6: Brombeere
• Platz 7: weiße Grapefruit

除了柠檬之外，其他柑橘类水果也出现在排名中，例如橙子和酸橙，分别位于第 33 和 34 位。这表明柑橘类水果由于维生素 C 和其他营养素含量高，是任何饮食中有价值的补充。

蔬菜在饮食中的作用

尽管研究表明水果对健康有益，但根据这项分析，蔬菜被认为更健康。令人惊讶的是，排名第一的是豆瓣菜，它涵盖了每 100 卡路里每日推荐剂量中的所有 17 种营养素。这种药用植物味道辛辣，丰富了许多菜肴。

大白菜和甜菜在最健康食品排行榜上分列第二和第三位。它们不仅味道鲜美，而且还提供大量的营养物质，如维生素 C 和植物蛋白。

这项研究的结果强调了均衡饮食的重要性。专家建议每天至少吃五份水果和蔬菜，以满足您对重要营养素的需求。包含健康油脂和复合碳水化合物的多样化饮食有助于预防疾病并促进整体健康。有关这项综合研究的更多详细信息是 这里 阅读。