Politik FPö Haider proti žuželkam v nevarnosti hrane za potrošnike?

Politik FPö Haider proti žuželkam v nevarnosti hrane za potrošnike?

Europäische Union, EU - 8. aprila 2025 je odločitev okoljskega odbora parlamenta EU povzročila občutek, ko je bila z jasnim večino proti prepovedi hišnih čričkov (Acheta Domesticus) izglasovana za hrano. To odobritev ostro kritizira mag. Roman Haider, evropski parlamentarni parlamentarni fpö. Haider vidi razvoj v skladu s kmetijskim programom EU Farm-to-Fork, ki po njegovem mnenju spodbuja odmik od običajne prehrane do žuželk in gensko manipuliranih rastlin. The use of house grille powder can already be found in numerous foods such as bread, pasta, soups and chocolate, without this having to be shown separately, Haider complains in his statement on ots.at .

Odločitev EU, žuželke, kot so hišni črički in ličinke hrošča žita v hrani, veljajo za neškodljive. V skladu s tageschau.de za več kot eno in pol. Danes začnejo veljati tudi zadnja odobritve, kar pomeni, da se te žuželke lahko uporabljajo kot prigrizki ali zemelj v hrani z največ deset odstotki. Potrošniki se lahko sami odločijo, ali kupujejo to novo hrano, s katerim so predpisana alergijska navodila, saj se lahko pri občutljivih ljudeh pojavijo alergijske reakcije.

Navodila za označevanje in alergijsko

Za izdelke, ki vsebujejo žuželke, je potrebna nalepka na seznamu sestavin. Evropska agencija za varnost hrane je znanstveno razvrstila po porabi žuželk kot neškodljive za zdravje. Vendar Haider poziva k dodatnim študijam o potencialnih tveganjih, zlasti glede alergijskih reakcij na prah za kriket. Poudarja pomen jasnih znakov hrane, ki vsebujejo žuželke ali njihove sestavne dele, da bi potrošnikom omogočili sprejemanje informirane odločitve o nakupu.

Komisija EU obravnava uporabo žuželk kot alternativnega vira beljakovin za podporo bolj trajnostne oskrbe s hrano. Prednosti vzreje žuželk vključujejo nižje emisije toplogrednih plinov, zmanjšano porabo vode in površine ter manj živilskih odpadkov. Poleg tega žuželke vsebujejo visoko vsebnost beljakovin, vitaminov, vlaknin in mineralov, zaradi česar je privlačna kot vir hrane, tudi v primerjavi z običajnim mesom.

izdelki žuželk v Nemčiji

Kljub temu dogodku so bile užitne žuželke v Nemčiji doslej malo pogoste med potrošniki. Preverjanje trga iz centra za svetovanje potrošnikov iz leta 2020 je v supermarketih opredelilo le 32 izdelkov žuželk. Po drugi strani je na voljo bolj raznolike ponudbe na spletu, vključno s prigrizki, kot so ocvrti kobilice, moka žuželk, pa tudi beljakovinske palice in prah. Vendar v Nemčiji ni na voljo svežega blaga ali živega meni, kot je Federa

Prihodnji razvoj trga za izdelke za žuželke opažamo z navdušenjem, saj EU še naprej preverja aplikacije za odobritev nadaljnjih izdelkov za žuželke. Ta napredek bi lahko odločno vplival na prehrano v Evropi in velja za del širše politike trajnosti.