Consagração da carne na Caríntia: tradição e bênção no Sábado Santo!
Saiba tudo sobre a tradição de consagração de carnes na Caríntia: datas, locais e costumes de bênção dos pratos da Páscoa.
Consagração da carne na Caríntia: tradição e bênção no Sábado Santo!
Na Caríntia, uma tradição encantadora é mantida no Sábado Santo: o “Fleischweihe”. Neste dia, os fiéis levam seus alimentos pascais às igrejas e capelas para serem abençoados. Os cestos festivamente decorados são muitas vezes cobertos com panos elaboradamente bordados e contêm uma variedade de alimentos, desde presunto e salsichas até ovos tingidos, sal e raiz-forte. Abençoar a comida é mais do que apenas um costume; é um evento cultural que expressa confiança na bondade de Deus. Esta tradição foi mantida de forma particularmente intensa na Caríntia, como relata Klick Kärnten.
As bênçãos acontecem em vários locais, incluindo igrejas paroquiais e filiais, bem como pequenas capelas ou ermidas. A fim de dar aos crentes uma visão geral dos tempos das bênçãos, a Igreja Católica da Caríntia fornece um mapa geral. Mais informações estão disponíveis no site da Igreja Católica da Caríntia.
Significado eclesiástico e celebrações
O costume de consagrar a carne está intimamente ligado à Quaresma, que começa na Quarta-feira de Cinzas. Antigamente, o consumo de carne, ovos e queijo era proibido até este dia festivo. Com os alimentos abençoados da Páscoa, que agora podem ser consumidos, os fiéis comemoram as celebrações da Páscoa. A Vigília Pascal começa tradicionalmente com o acendimento do fogo pascal, seguido da consagração do círio pascal. Aqui, os fiéis entram na igreja com a vela pascal para simbolizar a luz da ressurreição, conforme descrito nos relatos do [Sinn und Blessed](https://sinnundsegen.de/content/osterbraeuche-und-traditionen-so- Feiern-wir-das-osterfest/).
A refeição pascal subsequente, em que é servida a comida abençoada, é uma ocasião solene caracterizada por uma mesa festivamente posta. Aqui, a gratidão é expressa através de orações de mesa pelas dádivas que vêm do Criador. Além disso, a alegria da festa é compartilhada através da tradicional fração do pão da Páscoa, e muitas famílias também levam presentes para parentes e amigos.
Tradições da Páscoa na região
A Páscoa é considerada a festa mais importante do ano eclesial e comemora a ressurreição de Jesus Cristo. Além da consagração da carne, existem inúmeros outros costumes e tradições em torno da Páscoa. Na Alemanha, por exemplo, são utilizadas cores nos ovos de Páscoa, uma tradição que também é popular na Caríntia. A caça aos ovos de Páscoa e a coloração dos ovos são atividades populares que encantam crianças e adultos.
Os pratos da Páscoa são interpretados de forma diferente em diferentes culturas. Embora o presunto, a salsicha e os ovos tingidos sejam dominantes na Caríntia, também existem costumes especiais em todo o mundo, como a preparação de omeletes gigantes em França ou a pulverização de água na Polónia. Mas o que todas as tradições têm em comum é que simbolizam esperança e vida nova e unem a família.
Com todos estes costumes e tradições festivas, a Páscoa torna-se uma expressão viva de fé e de património cultural que liga gerações.