Suche
Mein Konto
Café NY One: Burgerji in kava osvajajo Nieskyja!
Operater Younes Polenz vabi goste v NY One v Nieskyju, da pripravijo lastne burgerje – sveže, raznolike in okusne!
Café NY One: Burgerji in kava osvajajo Nieskyja!
Younes Polenz, upravljavec priljubljene kavarne "NY One" v Nieskyju, lahko ponovno slavi! Kavarna je znova zmagala pri glasovanju bralcev Sächsische.de in bila nagrajena za najboljšo kavo. A to še ni vse: burgerje, ki jih streže, zelo zanima tudi 22 odstotkov volivcev, ki slastne kreacije ocenjujejo kot neprekosljivo okusne. »Vedno delamo, kar mislimo, ne nujno z namenom, da bi bili povsod najboljši,« skromno pravi Polenz.
Nekdanji avtomehanik je med pandemijo odkril svojo strast do gastronomije in poleg NY One zdaj vodi kiosk v drsališču Niesky in bar na plaži v Olbi. Njegovi burgerji, sprva eksperimentalni s črnimi žemljicami in svinjino, so se uveljavili kot vroča tema. Zdaj se Polenz odloča za bolj klasične žemlje in gostom omogoča, da sami sestavijo svoje burgerje. Pravi vrhunec kulture hrane v Nieskyju! Več informacij o tem vzponu je na voljo najdete tukaj na www.saechsische.de.