Im Herzen des Spreewaldes, im Freilandmuseum Lehde, dreht sich vom 21. bis zum 27. Oktober 2024 alles um den Apfel. Diese Woche ist eine großartige Gelegenheit für Besucher, die Vielfalt dieser Frucht kennenzulernen und verschiedene Zubereitungsarten auszuprobieren. Gerade im Herbst, zur Hochsaison für die Apfelernte, stehen die vitaminreichen Früchte im Mittelpunkt der Aktivitäten.
Zwischen Montag und Freitag gibt es ab circa 13 Uhr frisch gebackenen Apfelkuchen im Museumscafé auf der Festwiese. Während der gesamten Woche wird auch heißer Apfelpunsch angeboten, ideal für die kühleren Herbsttage. Die Kombination aus dem süßen Duft von frisch gebackenem Kuchen und der warmen Schokolade des Punsches verspricht ein gemütliches Ambiente für alle Besucher.
Besondere Veranstaltungen und Kochshow
Ein Highlight der Apfelwoche ist die besondere Kochshow, die im Museumsgarten stattfindet. Unter der Anleitung des Küchenmeisters Helmut Hummel werden vom Mittwoch bis Sonntag köstliche Apfelgerichte zubereitet. Termine sind um 11.30 und 13.30 Uhr. Die Zuschauer können gebackene Apfelringe mit Vanillesoße, ein Apfel-Rahm-Gemüse und feine Matjesbrötchen mit Äpfeln erwarten. Hummel gibt dabei nicht nur praktische Tipps, sondern auch einige Küchengeheimnisse preis, die den Aufenthalt für Hobbyköche und Feinschmecker bereichern.
Am Mittwoch wird zudem frischer Apfelsaft gepresst, den die Gäste direkt probieren können. Diese Aktion bietet nicht nur einen Blick hinter die Kulissen, sondern ermöglicht es auch, die frischsten Apfelsorten aus nächster Nähe zu erleben.
Das Freilandmuseum Lehde ist bis zum 3. November täglich von 10 bis 17 Uhr geöffnet. In dieser Zeit können Besucher die verschiedenen Facetten des Apfels entdecken und sich auf eine Geschmacksreise begeben, die von verschiedenen traditionellen und modernen Rezepten inspiriert ist. Die Veranstaltung geht über das Gewöhnliche hinaus und lädt ein, die regionale Kultur und die Bedeutung des Apfels in der Spreewaldregion zu feiern. Äpfel gehören schließlich nicht nur in die Küche, sondern auch in die Tradition und Geschichte der Region.
Insgesamt bietet die Apfelwoche im Freilandmuseum Lehde eine wunderbare Gelegenheit für alle, die diesen Herbst etwas Besonderes erleben möchten. Egal, ob man ein leidenschaftlicher Koch ist oder einfach nur die Vielfalt der Apfelgerichte probieren möchte – diese Veranstaltung verspricht viel Spaß und Genuss für die ganze Familie.
