Vastik või nauding? Vastuoluline söögikorraga Wormwich testis!

Vastik või nauding? Vastuoluline söögikorraga Wormwich testis!

München, Deutschland - Kuu gastronoomia sensatsioon: "Wormwich"-ainulaadne burger koos söögikordadega! "Le Burgeri" uuenduslik loomine tagab põneva reaktsiooni sotsiaalmeedias, nagu näitab Nöni reportaaži. Kuigi mõned lükkavad uue valguallika "vastikuks" ja "viskamiseks", on ka hääli, mis tunnevad ära "üli hea valkude" eelise. Käsitsi valmistatud burger on saadaval ainult veebruaris Münchenis Le Burger Manufakturis ja maksab 9,50 eurot.

Austria ettevõte Le Burger ei säästnud oma meistriteose nimel pingutusi. "Tenebrrio molitor", tavalise jahu ussi, kasutamine traditsioonilise veiseliha asemel pole mitte ainult kulinaarne, vaid ka jätkusuutlik otsus. Viini Neustadti rakendusteaduste ülikoolist pärit Cornelia Felbingeri teaduslikke teadmisi toetab söögikohtade kõrge toitainetihedus. Võrreldes tavapärase lihatootmisega, mis põhjustab tohutut süsinikdioksiidi heitkoguseid, näitavad söögikordade keskkonnamõju kuni 90%. Kvaliteetse Brioche-Buni, krõbedate köögiviljade ja rafineeritud kastmega raamitud "Wormwich" lubab erilist maitsekogemust, nagu seda selgitatakse Robini konsultatsiooni veebisaidil.

uuendus gastronoomias

"" Ussivahe "abil määrasime uued standardid gastronoomias," ütleb Le Burgeri COO Daniel Chuchlik. Seega positsioneerib ettevõte end jätkusuutliku toitumise teerajajana ja avab arutelu alternatiivsete valguallikate üle. Asutajad dr Thomas Tauber ja tema poeg Lukas eelistavad kasutada kohalikke koostisosi ja on seadnud endale eesmärgi, et kombineerida tihedalt naudingut ja keskkonnateadlikkust. Le Burger ei paku mitte ainult põnevaid uusi hamburgeri variante, vaid ka gluteenivabu võimalusi ja mitmesuguseid salateid, et täita külaliste erinevaid nõudeid.

Nüüd on praegu palju ootusi "Wormwichi" jaoks, samal ajal kui burgeri armastajad ootavad uusimat loomingut. Moto järgi: "Kes ei julge võita!"