Bamberg fekete báránya: A műsorvezető és az év újonca kitüntetésben részesült!

Bamberg fekete báránya: A műsorvezető és az év újonca kitüntetésben részesült!

Szenzáció Bamberg szívében! A „The Black Sheep” bár örömet okoz a városnak, és két díjat is kap. A bár tulajdonosa, Sven Goller az „Év házigazdája”, míg tehetséges csaposa, Alina Bazen az „Év újonca” lett. Ezek az apró, de fontos díjak a léc mögötti kivételes teljesítményt és kreativitást igazolják. Bamberg bárvilága virágzik, és innovatív szeszes italválasztékáról és trendi hangulatáról ismert.

Biozöldségekből készült koktélálom

Kezdődik az este, hétkor nyílik az ajtó - és hamarosan zsúfolásig megtelik a „Fekete bárány”! A vendégek egy kifinomult koktélmenüvel várják az időtlen klasszikusokat és az izgalmas szezonális italokat. Különösen népszerű a „hét itala”, amelyet gyorsan isznak, és amelyért a 400 fős bárprofi zsűri által kitüntetett Sven Goller mindig új, finom alkotásokat varázsol elő. A titkos összetevők? A régió legfrissebb biozöldségei, melyek egyedi ízt adnak a vegyes italnak. „Miért nézz messzire, ha helyi ízeket fogyasztunk?” – magyarázza mosolyogva Goller.

Alina Bazen sikertörténete

Az újoncként induló Alina Bazen számára nem mindig volt egyértelmű, hogy ő lesz a pult mögött. Eredetileg azt tervezte, hogy tanul, de a bár hamar megnyerte kreatív tehetségével és ízérzékével. „Kísérleteztem szeszes italokkal, és megérte” – lelkendezik. Alkotásai örömet okoznak a vendégeknek, és megmutatják, hogy a friss zöldségek – például édeskömény és cékla – mindenféle más összetevővel kombinálva szenzációs koktélokat eredményezhetnek.

Míg a bár több mint tizenkét éve működik, és számos díjat nyert, a hangsúly továbbra is a legfontosabbon van: a vendégek jólétén. A diákok, fiatal felnőttek és idősebb vendégek színes keveréke tükrözi azt a különleges hangulatot, amelyet a „Fekete bárány” áraszt. Aki betér, nemcsak első osztályú koktélokat talál, hanem olyan barátságos légkört is, amely miatt sokan visszatérnek újra és újra.