Bamberg fekete juhok: Az év házigazdája és újoncja megtiszteltetés!

Bamberg fekete juhok: Az év házigazdája és újoncja megtiszteltetés!

Bamberg, Deutschland - érzés Bamberg szívében! A "The Black Schaf" bár inspirálja a várost, és kétszer ítélik oda. A bár tulajdonosát, Sven Goller -t "az év házigazdájának" nevezték, míg tehetséges csapos, Alina Bazen az "Év újoncának" címet kapott. Ezek a kicsi, de finom díjak megerősítik a rendkívüli teljesítményt és a bár mögött található kreativitást. A Bamberg Bar jelenet virágzik, és ismert a szellemek és a divatos légkör innovatív választásáról.

Biogem ugrásokból készült koktél álom

Az este kezdődik, az ajtó hétkor nyílik meg - és hamarosan a "fekete juhok" az utolsó ülésre kerülnek! A vendégek várakozással tekinthetnek egy finom koktéltérképre, amely mind az időtlen klasszikusokat, mind az izgalmas szezonális italokat mutatja be. Különösen népszerű a „Hét ital”, amely gyors és részeg, és Sven Goller számára, akit a 400 bár szakemberek között zsűri kaptak. A titkos összetevők? A legfrissebb biogóz a régióból, amely a vegyes ital egyedi ízét adja. "Miért nézzen meg a távolságba, ha helyi ízek vannak?" Mosolyogva magyarázza Goller.

Alina Bazen sikertörténete

Alina Bazen számára, aki újonnan kezdte, nem mindig volt egyértelmű, hogy a pult mögött áll. Eredetileg azt tervezte, hogy tanulmányozni fog, de a bár kreatív tehetségével és aromák érzésével gyorsan meggyőzte őt. "Kísérleteztem a szeszes italokkal, és ez megéri" - lelkesedik. A vendégek inspirálják alkotásaikat, és megmutatják, hogy a friss zöldségek - például az édeskömény és a cékla - szenzációs koktélokhoz vezethetnek minden más összetevővel kombinálva.

Miközben a bár tizenkét éve létezik, és már több díjat kapott, a hangsúly a legfontosabb dologra összpontosít: a vendégek kútja. A diákok, a fiatal felnőttek és az idősebb vendégek színes keveréke tükrözi azt a különleges hangulatot, amelyet a "The Black Schaf" ad ki. Azok, akik ott állnak, nem csak az első osztályú koktélokat találják meg, hanem egy meghívó légkört is, amelyet sokan visszaadnak.