Erős sörfesztivál Laupheimben: Több száz ünnepli az első csapást!

Erős sörfesztivál Laupheimben: Több száz ünnepli az első csapást!

"Lapos voltunk, hány ember jött", lelkesedik. Az erős sörcsapásnak hosszú hagyománya van, amely a középkorból nyúlik vissza, és a nagyböjt során erős sörként élvezték. Laupheimben azonban a sörfőzést a hideg szezonban és több mint 100 éven át a híres karácsonyi kecskével készítik. A látogatók különleges élményt vártak: a Hot Lightbock, a könnyű sör és a fűszerek finom keverékét kínálták, de ezek többsége a frissítő, hűvös sört és a búza sört választotta.

Látványos kiemelés: Az EISBOCK

Az esti abszolút kiemelés a jégpályának a kinyitása-az erős sör, amelyet egy fagyasztott hordóból szereztek be. A hordót mínusz 20 fokon nyitották meg, és a látogatók valódi látványt tapasztaltak: a tartalom háromnegyedét befagyasztották, míg az összes alkohol közepén összegyűjtött. "Nagyszerű elixír szén -dioxid nélkül" -írja le az EBLE az eredményt. A vendégek lelkesedése magukért beszél: "Mi és a látogatók több mint elégedettek voltunk" - mondja a Master Brewer, és jelzi, hogy a következő év megismétli az eseményt. A Laupheimben az erős sörcsapás teljes siker volt, és egy fesztivál, amelyre emlékeznek!