Sucré, sucré et dangereux : la saccharine comme arme contre les germes tueurs résistants !

Sucré, sucré et dangereux : la saccharine comme arme contre les germes tueurs résistants !

Une avancée révolutionnaire dans la lutte contre les bactéries multirésistantes a été réalisée grâce à l'utilisation de l'édulcorant saccharine, connu dans le cola light et les yaourts légers. Les chercheurs d'une étude internationale ont découvert que la saccharine peut affaiblir les parois cellulaires de certaines bactéries pathogènes, entraînant leur mort cellulaire. Ce sont notamment les redoutables pathogènesAcinetobacter baumanniietPseudomonas aeruginosa, qui coûte des millions de vies chaque année. Le professeur Ronan McCarthy de l'Université Brunel de Londres explique que la saccharine augmente la sensibilité de ces bactéries aux antibiotiques, ce qui constitue une étape importante dans la lutte contre la résistance aux antibiotiques. Cette résistance constitue un problème de santé croissant auquel l'Institut Robert Koch s'attaque également, car des agents pathogènes résistants apparaissent souvent dans les hôpitaux et dans l'agriculture.

Considérée comme l’un des principaux édulcorants artificiels, la saccharine s’est avérée être bien plus qu’un simple substitut du sucre. Des études récentes montrent que la saccharine exerce ses propriétés antimicrobiennes en perturbant efficacement la stabilité des enveloppes cellulaires bactériennes et le processus de réplication de l'ADN. Une enquête publiée dansEMBO Médecine Moléculaire, montre qu'après traitement à la saccharine, la morphologie deEscherichia coliest devenu anormal, entraînant une lyse cellulaire. En particulier, une inhibition significative de la croissance de plus de 70 % a été constatée chez les bactéries multirésistantes (MDR) à une concentration de 2 %.

Potentiel thérapeutique de la saccharine

L’utilisation de la saccharine en médecine pourrait avoir des implications considérables. Lors de tests, un hydrogel formulé à base de saccharine pour traiter les brûlures de la peau de porc a montré une réduction significative de la charge bactérienne par rapport aux méthodes de traitement traditionnelles. Ces résultats suggèrent que la saccharine peut surmonter les limites des antibiotiques traditionnels et être utilisée efficacement contre les agents pathogènes et les biofilms MDR.

La menace de la résistance aux antibiotiques ne doit pas être sous-estimée. Selon l'Institut Robert Koch, toute utilisation d'antibiotiques entraîne le développement de résistances, ce qui signifie que les bactéries sensibles sont tuées tandis que les résistantes survivent et continuent de se multiplier. Les personnes dont le système immunitaire est faible, notamment les patients ayant subi une greffe d'organe, les enfants dont le système immunitaire est immature et les patients cancéreux sous chimiothérapie, sont particulièrement à risque. Ces groupes de population sont plus sensibles aux infections plus graves causées par des agents pathogènes résistants.

Perspectives d'avenir

La méthode d’intégration de la saccharine dans une future application médicale fait l’objet de discussions approfondies. La saccharine étant approuvée depuis longtemps dans le monde entier et largement utilisée, elle pourrait être utilisée comme pansement pour les plaies ou dans d’autres formulations médicales. Cela offre la possibilité non seulement d’augmenter l’efficacité des antibiotiques existants, mais également de développer une nouvelle arme dans la lutte contre la résistance croissante.

[oe24] rapporte que l'utilisation de la saccharine pourrait révolutionner le traitement des infections. ActualitésMédical ajoute que les propriétés particulières de la saccharine sont capables de soutenir les thérapies antibiotiques traditionnelles tandis que le Institut Robert Koch souligne avec urgence le problème de la résistance croissante aux antibiotiques, qui peut toucher tout le monde et pose des défis pour les soins de santé.