Uus veinitehase projekt: Magage viinamarjaistanduses õnnelikult!

Uus veinitehase projekt: Magage viinamarjaistanduses õnnelikult!

6. juunil 2025 toimus Vienna Woodsi termilises piirkonnas uuendusliku projekti “Sleeping in the Vineyard” pidulik murranguline tseremoonia. Riigikuberner Johanna Mikl-Leitner külastas Tattendorfis asuvat Reinischi veinitehast, mida juhib Reinischi perekonna viies põlvkond. Üritus on osa terviklikust plaanist tugevdada piirkondlik veiniturism Alam-Austrias, Austria suurimas veinipiirkonnas. Kavas on kümme kvaliteetset külalisvoodit, mis realiseeritakse ligikaudu 1,1 miljoni euro suuruse investeeringumahuga.

Projekti peamine eesmärk on ühendada nauding, lõõgastus ja loodus, edendades samal ajal kvaliteeti ja külalislahkust piirkonnas. Rakendamine tugineb koostööle piirkondlike ettevõtetega, mis annab väärtusliku panuse piirkonna majanduslikku tugevusse. Pakkumist loodetakse laiendada ka restoraniga “Thomas im Johanneshof”, kus järgmise kahe aasta jooksul on plaanis söögisaali renoveerimine ja köögi laiendamine.

Alam-Austria veini- ja kultuurimaastik

Alam-Austria pakub erinevaid kultuuriüritusi ja traditsioonilisi veinifestivale, mis ühendavad veini ja turismi tihedalt. Piirkonna üle 2700 veinitehase kutsuvad teid avastama viinamarjaistanduste vaheldusrikast maastikku ja nautima oma tooteid. Olgu tipprestoranides, autentsetes kõrtsides või hubastes veinikõrtsides – valikud on mitmekesised. Lisaks on kaasaegsed ekskursiooni sihtkohad ning kultuurilised ja ajaloolised omadused, mis meelitavad turiste.

Johanneshof Reinischi veinitehase veinid on tuntud oma mahesertifikaadiga tippveinide poolest, mis pälvivad rahvusvahelist tunnustust. Reinischi perekonna pühendumus veinitootmisele ja keskendumine jätkusuutlikkusele on Alam-Austrias pakutava kõrge kvaliteedi eeskujuks.

Jätkusuutlikkus Alam-Austria turismis

Alam-Austria turism on järjest enam keskendunud jätkusuutlikkuse põhimõtetele. Praeguses analüüsis vaadeldakse neid põhjalikult, kusjuures turismisektoril on üle 15 422 töötajaga oluline roll piirkonna majanduses. Panus regionaalsesse sisetoodangusse on 15,9 protsenti. Säästva arengu vaatenurgast on gurmeefestivalid nagu “Weinherbst” ja “Pielachtaler Dirndlfest” suurepärased näited köögi ja kultuuri kooslusest.

Analüüs tuvastab sotsiaal-kultuurilise jätkusuutlikkuse nõrkused, eelkõige töötajate rahulolu, töötasu ja tööaja valdkondades. Vaja on ühtset jätkusuutlikkuse strateegiat, mis ühendaks säästva turismi toodete sihipärase edendamise ja turustamise. Looduskaitset ja haridust toetavad kaks Alam-Austria rahvusparki, mis on aktiivselt pühendunud puhkusele ja teadustööle.

Reinischi veinikelder, mis on projekti "Magamine viinamarjaistanduses" fookuses, mängib selles säästvas arengus keskset rolli. Pühendumine keskkonnale ja piirkondlike toodete väärtustamine on Alam-Austria veiniturismi edu ja tuleviku jaoks hädavajalikud.